• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Napište svůj komentář k receptu

Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 11
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
10fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
  • Těsto:
    • 500
      g polohrubá mouka
    • droždí - půl kostky
    • cukr krupice - špetka
    • 1
      lžička sůl
    • 250
      ml vlažná voda cca
  • Dále:
    • výpečky z vepřové plece, krkovice, bůčku, ořezu...
    • zelí dušené nebo kysané, špenát, dušená řepa, cuketa nebo patizon...
    • cibulka dozlatova smažená....

Postup přípravy receptu

1
Výpečky si připravíme dle vlastní chuti, tak jak jsme zvyklí a jak nám chutnají. U nás se k masu přidává hodně cibule, drcený kmín, pepř, někdy česnek, jindy i tymián nebo rozmarýn a když je možnost, tak přidáváme například i česnekové výhonky. Pečeme doměkka a dozlatova, podléváme vodou nebo pivem. Výpečky můžeme použít například i z nedělního oběda.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru, trošku vody a vymícháme kašičku, ze které necháme na teplém místě, pod utěrkou, vzejít kvásek. Pak přisypeme sůl, přilijeme po částech zbylou vodu a vymícháme vláčné těsto, které necháme opět pod utěrkou a na teplém místě cca 30 minut kynout.
3
Během kynutí pokrájíme vychladlé výpečky na menší kousky a můžeme je klidně smíchat i s troškou cibulového výpeku. O to lepší chuť pak budou knedlíky mít.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

4
Vykynuté těsto jemně propracujeme, rozdělíme na cca 12 - 14 stejně velkých dílků, které v ruce nebo na pomoučněném stole zploštíme na placky, do jejich středu nandáme lžící výpečky, které v těstě pevně, ale opatrně uzavřeme a necháme na pomoučněném stole cca 10 minut odpočinout.
5
Knedlíky naházíme do velkého hrnce / kastrolu s vroucí vodou a vaříme cca 5 minut, dle velikosti knedlíků. Nejlépe jeden na zkoušku vyndáme, vidličkami proti sobě těsto natrhneme a tak poznáme zda jsou hotové. Pak všechny vody cedníkem vyndáme a ihned propícháme vidličkou nebo jehlicí, aby z knedlíků vyšla pára, jinak by se nám knedlíky začaly srážet.
6
Podáváme s osmaženou cibulkou, kysaným nebo dušeným zelím, špenátem, řepou, patizonem, cuketou...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Plněné bramborové knedlíky

Plněné bramborové knedlíky

Kynuté knedlíky plněné masem

Kynuté knedlíky plněné masem

Zabijačkové plněné knedlíky prejtem, jelitem, jitrnicí - kynuté

Zabijačkové plněné knedlíky prejtem,…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Kynuté
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibulka Cukr krupice Droždí Polohrubá mouka Sůl Vlažná voda Výpečky Zelí

Jak udělat kvásek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Špagety s houbami a sýrovou omáčkou

Špagety s houbami a sýrovou omáčkou

Okurková polévka

Okurková polévka

Závitky s lehkou křenovou náplní

Závitky s lehkou křenovou náplní

Mufínky

Mufínky

Čínské masové placičky alá Zita Kabátová

Čínské masové placičky alá Zita…

Focaccia s olivami a rozmarýnem

Focaccia s olivami a rozmarýnem

Blesková rýže kari podle Lidušky

Blesková rýže kari podle Lidušky

Pribináček

Pribináček

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

Doporučujeme

30 minut
Cuketové stripsy s parmazánem

Cuketové stripsy s parmazánem

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Jak udělat kvásek

Poslední sledované recepty

36
Máslové řízky
Máslové řízky
32
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
31
Dýňová tortila
Dýňová tortila
25
Babiččiny halušky
Babiččiny halušky
22
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos…
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a je doslova nabitý živinami
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát,…
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři…
AHA.cz Luxusní život dcery Karla Gotta: Budete zírat!

Luxusní život dcery Karla Gotta: Budete zírat!

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Blesk pro ženy Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Ženy.cz Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Blesk.cz Exmanželka Ondřeje Rumla Doris Martinez: Gottova múza se podruhé vdala

Exmanželka Ondřeje Rumla Doris Martinez: Gottova múza se podruhé vdala

SportRevue.cz FOTO: Bayern Mnichov trochu jinak. Kdopak má v klubu nejhezčí partnerku?

FOTO: Bayern Mnichov trochu jinak. Kdopak má v klubu nejhezčí partnerku?

Maminka.cz Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Blesk Horoskopy Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Další doporučené recepty:

Plněné kuřecí prsíčko listovým špenátem
Plněné kuřecí prsíčko listovým špenátem
Plněné kuřecí rolky ve slanině
Plněné kuřecí rolky ve slanině
Plněné kynuté knedlíky
Plněné kynuté knedlíky
Plněné langoše
Plněné langoše
Plněné lazaně
Plněné lazaně
Plněné lilky Imam bajaldi
Plněné lilky Imam bajaldi
  • Recepty.cz
  • Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact