• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Plněné kotlety
Napište svůj komentář k receptu

Plněné kotlety

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Plněné kotlety
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 4
      ks vepřové kotlety
    • pepř mletý
    • sůl
    • tuk
    • vejce
    • houby
    • tvrdý sýr
    • šunka
    • cibule
    • hrášek
    • bobkový list
    • pepř celý
    • nové koření
    • tymián
    • 2
      ks rajský protlak
    • 2
      rajčata
    • hladká mouka
    • červené víno
    • cukr

Postup přípravy receptu

1
Kotlety musí být trochu silnější, aby se v nich mohla udělat kapsa. Pak je naklepeme a naplníme.
2
Náplň: Na lžíci oleje dáme trochu cibule zpěnit, přidáme houby, 1 vejce a necháme vychladnout. Posolíme, popepříme, přidáme na kostičky nakrájenou šunku, tvrdý sýr a lžíci sterilovaného hrášku. Kotlety spíchneme kovovou jehlou, aby náplň nevytekla.
3
Kotlety posolíme, popepříme a obalíme v hladké mouce. Takto je zprudka opečeme na pánvi na troše oleje do zlatova. Pak si na zbylý olej dáme cibulku, rajský protlak, zasypeme hl. moukou, osmažíme, přidáme vodu, dobře rozmícháme, přidáme nakrájená rajčata, koření, asi 1 dl červeného vína a dusíme 20 minut. Pak přepasírujeme do hrnce, do omáčky vložíme opečené kotlety a dusíme, aby byly kotlety měkké.
4
Jako přílohu dáváme smažené hranolky.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Smažené plněné kotlety

Smažené plněné kotlety

Kotlety plněné šunkou a sýrem

Kotlety plněné šunkou a sýrem

Kotlety plněné bryndzou

Kotlety plněné bryndzou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Červené víno Cibule Cukr Hladká mouka Houby Hrášek Nové koření Pepř celý Pepř mletý Rajčata Rajský protlak Sůl Šunka Tuk Tvrdý sýr Tymián Vejce Vepřové kotlety
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rybízové víno II.

Rybízové víno II.

Roštěnky se smetanovou omáčkou

Roštěnky se smetanovou omáčkou

Rychlá pikantní pomazánka na jednohubky

Rychlá pikantní pomazánka na…

Lívance a la Jamie Oliver

Lívance a la Jamie Oliver

Biskupský chlebíček s čokoládou II.

Biskupský chlebíček s čokoládou II.

Bramborovo-pórková polévka

Bramborovo-pórková polévka

Bylinková krůtí (nejen) stehna na houbách

Bylinková krůtí (nejen) stehna na…

Vaječná omeleta s medvědím česnekem

Vaječná omeleta s medvědím česnekem

Nakládané karotky

Nakládané karotky

Doporučujeme

20 minut
Letní bramboračka s rajčaty

Letní bramboračka s rajčaty

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

196
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
48
Letní bramboračka s rajčaty
Letní bramboračka s…
38
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
34
Domácí kečup
Domácí kečup
28
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od polévky až po šťavnatý koláč
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od…
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
AHA.cz Žádná role pro Obermaierovou! Vymazali ji z Ulice

Žádná role pro Obermaierovou! Vymazali ji z Ulice

Mimibazar Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Dáma.cz Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Blesk pro ženy Móda z tiskovky TV Nova: Kdo byl za letní královnu a ukázal styl na jedničku?

Móda z tiskovky TV Nova: Kdo byl za letní královnu a ukázal styl na jedničku?

Ženy.cz Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Blesk.cz Zklamaná Jaroslava Obermaierová (79): Vymazali mě z Ulice!

Zklamaná Jaroslava Obermaierová (79): Vymazali mě z Ulice!

SportRevue.cz FOTO: Kdo má nejhezčí babu ve finské lize? Kokainový hříšník Jori Lehterä

FOTO: Kdo má nejhezčí babu ve finské lize? Kokainový hříšník Jori Lehterä

Maminka.cz Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Blesk Horoskopy Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

  • Recepty.cz
  • Plněné kotlety
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact