Vložit recept
Plněné cukety krabím masem
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks cuketa
-
sůl
-
pepř mletý
-
1lžíce máslo
-
200g krabí maso
-
30g krupice
-
2ks vejce
-
1lžíce kopr
-
150g rajčata
-
1svazek malé cibulky pórkovité
-
5lžíce zeleninový vývar z kostky
-
Postup přípravy receptu
1
Vrchní části cuket podélně seřízneme a pokrájíme na kostičky. Cukety vydlabeme a vaříme v osolené vodě 5 minut, prolijeme studenou vodou a po okapání uvnitř osolíme a opepříme. Cibulky nakrájíme na kolečka, orestujeme je na másle a po vychladnutí smícháme s kraby, krupicí, vejci, pepřem a koprem. Rajčata zbavíme semen, nakrájíme na polovinu vmícháme do směsi, kterou naplníme cukety. Troubu předehřejeme na 200 °C.
2
Pokrájená rajčata, cuketu a vývar dáme do zapékací formy. Poklademe plněnými cuketami. Přikryté pečeme asi 20 minut, poté odkrytá 10 minut. Podáváme s bramborovým salátem.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Cuketa
Kopr
Krabí maso
Krupice
Malé cibulky
Máslo
Pepř mletý
Rajčata
Sůl
Vejce
Zeleninový vývar
Dáma.cz
Jak vybrat brýle podle tvaru obličeje: Zjistěte, ve kterých budete vypadat jako filmová hvězda
Blesk pro ženy
Šaty, na které nedá dopustit Eva Pavlová: Tento střih nevyjde nikdy z módy a sluší každé postavě
Blesk.cz
