Vložit recept
Plněné brambory s rajčaty a mozzarellou
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
Náplň
-
2ks cibule
-
4ks rajčata
-
200g anglická slanina
-
1balení mozzarella
-
250g sýr feta
-
400g listový špenát (spařený)
-
200g blaťácké zlato
-
bazalkové pesto
-
-
-
8ks brambory moučné (větší)
-
Postup přípravy receptu
1
Očištěné brambory uvařte ve slupce v osolené vodě doměkka. Když trochu vychladnou, podélně je rozřízněte, vydlabejte a vzniklé „lodičky“ upečte na plechu v troubě (můžete je zakápnout trochou oleje).
2
Plňte kombinací rajčata – mozzarella – bazalkové pesto nebo spařeným špenátem posypaným balkánským sýrem, případně vyškvařenou slaninou s cibulkou, posypanou blaťáckým zlatem, a podávejte jako přílohu nebo jednoduché hlavní jídlo.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Bazalkové pesto
Blaťácké zlato
Brambory moučné
Cibule
Listový špenát
Mozzarella
Rajčata
Sýr feta
Jak krájet cibuli
