• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
Napište svůj komentář k receptu

Plněná sekaná - která nepraskne ! :)

autor: Andinkaaa
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 45
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: neuvedeno
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
  • Sekaná
    • 500
      g mleté maso - hovězí Maso dle chuti já dávám půl na půl nebo mix už koupím.
    • 400
      g mleté maso - vepřové
    • 1
      ks cibule střední
    • česnek
    • 1
      ks vejce
    • 3
      ks rohlík
    • mléko
  • Náplň
    • 3
      ks vejce
    • 2
      ks nakládané okurky
    • baby karotka používám mraženou
    • 3
      ks párek klasické striptýzky

Postup přípravy receptu

1
Do robota na těsto, nebo do mísy si dám maso nakrájenou cibuli, koření, vajíčko.
2
Pak nakrájím starší rohlíky na kostičky( je dobré to dodržovat z čerstvých to nebude ono). Poleju mlékem a rozmačkám né uplně na kaši spíš na takové žmolky takže s mlékem opatrně (pokud to přeženeme tak ho z rohlíků vymačkáme) přidáme do mísy s masem a promícháme /v robotovi to nechávám i pět deset minut/, a pak to ještě pořádně rukama spracuju do kuličky s kterou bouchám o misku aby se to pěkně spojilo. Pokud těsto je řídké přidává se strouhanka pokud nedrží tak vajíčko nebo trochu mléka. Nakonec vezmu pečící papír na který sekanou rozprostřu do obdélníku asi 2,5 cm vysokého a pěkně poplácám abych docílila úplného spojení.
3
Náplň
4
Grif na vejce
5
- vaříme ve vodě s kapkou oleje
6
- nemusíme čekat než schladnou stačí vzít přes utěrku do ruky a lžičkou zajet pod skořápku a vejce vydloubneme.
7
Vejce, párek, okurek a baby karotku rozprostřeme do prostřed pěkně na sebe do spodu třeba karotku na to parek na ně vejce a okurek, náplní nešetřím dám tám toho spoustu ikdyž to vypadá že se to nevejde.
8
Pak pěkně si to otočím k sobě na stojato a levou rukou levou stranu a pravou pravou stranu a snažím se to uzavřít zahladit spoje , pak ji pekne hladim vezmu nakonec bílek a bílkem jí pěkně pomažu a hladím.. pak zabalím do pečícího papíru kterým jí stáhnu a dám do toruby na 210* zakrytou na 15 minut nemusím ji podlévat za 15 minutek jí rozbalím a podleju vodou a peču na 180* za 30 minut jí odkreju a až je na ní kůrka je hotová :) papír může pod ní zůstat ja ho otrhám vždy aby nepřekážel aspon nemusíte drhnout pekáč. Dělám k sekané kaši takže šťávu nepoužívám.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne

Nejlepší sekaná na světě, která…

Bublanina, která dlouho vydrží jako čerstvá

Bublanina, která dlouho vydrží jako…

Rajská omáčka, která se musí povést

Rajská omáčka, která se musí povést

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baby karotka Česnek Cibule Mléko Mleté maso - hovězí Mleté maso - vepřové Nakládané okurky Párek Rohlík Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jablečné lívance s ovesnými vločkami

Jablečné lívance s ovesnými vločkami

Zapečené kuře s bramborem

Zapečené kuře s bramborem

Gnocchi s rajčatovo-smetanovou omáčkou a cuketou

Gnocchi s rajčatovo-smetanovou…

Kuřecí prsa na citronu

Kuřecí prsa na citronu

Lahodná cizrna s česnekem

Lahodná cizrna s česnekem

Boloňský guláš na zítra

Boloňský guláš na zítra

Ledový salát s kořeněným kuřecím masem

Ledový salát s kořeněným kuřecím masem

Piškotová mňamka

Piškotová mňamka

Zapečené müsli II.

Zapečené müsli II.

Doporučujeme

40 minut
Ratatouille IV.

Ratatouille IV.

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

91
Salámová česnečka se zeleninou
Salámová česnečka se…
49
Vepřový guláš (nejen) s husími játry v chlebu
Vepřový guláš (nejen) s…
39
Klasické lečo
Klasické lečo
35
Bramborová pomazánka  na chlebíčky
Bramborová pomazánka na…
30
Chřest ve slanině - smažený, pečený i na gril
Chřest ve slanině -…

Zajímavé články

7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
AHA.cz Dominika kontra Ivana! Válku Gottových zvrátil osud

Dominika kontra Ivana! Válku Gottových zvrátil osud

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Blesk pro ženy Módní přiznání Petry Černocké: Nakupuji v Sapě! A k čemu se nikdy nesníží?

Módní přiznání Petry Černocké: Nakupuji v Sapě! A k čemu se nikdy nesníží?

Ženy.cz Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Blesk.cz Veronika Žilková naletěla na podvodnou SMS: Okradli ji o obří částku!

Veronika Žilková naletěla na podvodnou SMS: Okradli ji o obří částku!

SportRevue.cz FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Největší stíhačky podle horoskopu: Která znamení patří k nejžárlivějším?

Největší stíhačky podle horoskopu: Která znamení patří k nejžárlivějším?

Další doporučené recepty:

Plněná pizza calzone
Plněná pizza calzone
Plněná prsa v parmské šunce na rajčatech
Plněná prsa v parmské šunce na rajčatech
Plněná rajčata se strouhankou
Plněná rajčata se strouhankou
Plněná sekaná pečeně
Plněná sekaná pečeně
Plněná sekaná pečeně II.
Plněná sekaná pečeně II.
Plněná sekaná z bůčku
Plněná sekaná z bůčku
  • Recepty.cz
  • Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact