• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
Napište svůj komentář k receptu

Plněná sekaná - která nepraskne ! :)

autor: Andinkaaa
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 44
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: neuvedeno
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
  • Sekaná
    • 500
      g mleté maso - hovězí Maso dle chuti já dávám půl na půl nebo mix už koupím.
    • 400
      g mleté maso - vepřové
    • 1
      ks cibule střední
    • česnek
    • 1
      ks vejce
    • 3
      ks rohlík
    • mléko
  • Náplň
    • 3
      ks vejce
    • 2
      ks nakládané okurky
    • baby karotka používám mraženou
    • 3
      ks párek klasické striptýzky

Postup přípravy receptu

1
Do robota na těsto, nebo do mísy si dám maso nakrájenou cibuli, koření, vajíčko.
2
Pak nakrájím starší rohlíky na kostičky( je dobré to dodržovat z čerstvých to nebude ono). Poleju mlékem a rozmačkám né uplně na kaši spíš na takové žmolky takže s mlékem opatrně (pokud to přeženeme tak ho z rohlíků vymačkáme) přidáme do mísy s masem a promícháme /v robotovi to nechávám i pět deset minut/, a pak to ještě pořádně rukama spracuju do kuličky s kterou bouchám o misku aby se to pěkně spojilo. Pokud těsto je řídké přidává se strouhanka pokud nedrží tak vajíčko nebo trochu mléka. Nakonec vezmu pečící papír na který sekanou rozprostřu do obdélníku asi 2,5 cm vysokého a pěkně poplácám abych docílila úplného spojení.
3
Náplň
4
Grif na vejce
5
- vaříme ve vodě s kapkou oleje
6
- nemusíme čekat než schladnou stačí vzít přes utěrku do ruky a lžičkou zajet pod skořápku a vejce vydloubneme.
7
Vejce, párek, okurek a baby karotku rozprostřeme do prostřed pěkně na sebe do spodu třeba karotku na to parek na ně vejce a okurek, náplní nešetřím dám tám toho spoustu ikdyž to vypadá že se to nevejde.
8
Pak pěkně si to otočím k sobě na stojato a levou rukou levou stranu a pravou pravou stranu a snažím se to uzavřít zahladit spoje , pak ji pekne hladim vezmu nakonec bílek a bílkem jí pěkně pomažu a hladím.. pak zabalím do pečícího papíru kterým jí stáhnu a dám do toruby na 210* zakrytou na 15 minut nemusím ji podlévat za 15 minutek jí rozbalím a podleju vodou a peču na 180* za 30 minut jí odkreju a až je na ní kůrka je hotová :) papír může pod ní zůstat ja ho otrhám vždy aby nepřekážel aspon nemusíte drhnout pekáč. Dělám k sekané kaši takže šťávu nepoužívám.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne

Nejlepší sekaná na světě, která…

Bublanina, která dlouho vydrží jako čerstvá

Bublanina, která dlouho vydrží jako…

Rajská omáčka, která se musí povést

Rajská omáčka, která se musí povést

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baby karotka Česnek Cibule Mléko Mleté maso - hovězí Mleté maso - vepřové Nakládané okurky Párek Rohlík Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Musaka z cuket

Musaka z cuket

Brokolicový krém

Brokolicový krém

Sýrovo-šunkové těstoviny

Sýrovo-šunkové těstoviny

Citronový dort (řezy) s želé

Citronový dort (řezy) s želé

Batáty pečené v troubě

Batáty pečené v troubě

Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem

Zapečené brambory s kroupovým zelím a…

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Drobenkový koláč (řez, dort) s ovocným želé - bez vajec

Drobenkový koláč (řez, dort) s…

Kapustové karbanátky s uzeným masem a sýrem

Kapustové karbanátky s uzeným masem a…

Doporučujeme

20 minut
Marinované řecké kuře

Marinované řecké kuře

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

41
Domácí kečup
Domácí kečup
35
Bramborové knedlíky s vekou
Bramborové knedlíky s…
31
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…
31
Originální řecké tzatziki
Originální řecké tzatziki
30
Jednoduchý rýžový nákyp se švestkami
Jednoduchý rýžový nákyp…

Zajímavé články

Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
AHA.cz Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Blesk pro ženy Denní horoskop na čtvrtek 14. 8. 2025: Kdo by měl přestat řešit cizí problémy a koho čeká příjemný večer?

Denní horoskop na čtvrtek 14. 8. 2025: Kdo by měl přestat řešit cizí problémy a koho čeká příjemný večer?

Ženy.cz Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Blesk.cz Divoká oslava Chrise Hemswortha na jachtě: Zadečky, panáky a Matt Damon přes palubu!

Divoká oslava Chrise Hemswortha na jachtě: Zadečky, panáky a Matt Damon přes palubu!

SportRevue.cz Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Maminka.cz 25 důkazů, že není radno nechat děti bez dozoru ani na 5 minut. Tyhle fotky vás dostanou!

25 důkazů, že není radno nechat děti bez dozoru ani na 5 minut. Tyhle fotky vás dostanou!

Blesk Horoskopy Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Další doporučené recepty:

Plněná pizza calzone
Plněná pizza calzone
Plněná prsa v parmské šunce na rajčatech
Plněná prsa v parmské šunce na rajčatech
Plněná rajčata se strouhankou
Plněná rajčata se strouhankou
Plněná sekaná pečeně
Plněná sekaná pečeně
Plněná sekaná pečeně II.
Plněná sekaná pečeně II.
Plněná sekaná z bůčku
Plněná sekaná z bůčku
  • Recepty.cz
  • Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact