Vložit recept
Placky z pekingského zelí
Domácí kysané zelí
Suroviny
4
porce
-
Suché ingredience
-
4hrnek hladká mouka
-
1ks prášek do pečiva
-
3lžička cukr krupice
-
2lžička sůl
-
-
Mokré ingredience
-
4ks vejce
-
7lžíce sojová omáčka
-
šťáva z jednoho citrónu
-
3lžíce chilli omáčka
-
1hrnek voda
-
-
Pekingské zelí
-
1ks pekingské zelí 1 hlávka
-
-
Semínka smažená na oleji
-
100g slunečnicová semínka
-
5lžíce řepkový olej
-
Postup přípravy receptu
1
Odděleně smícháme suché a mokré ingredience. Následně vlijeme mokrou směs do suché.
2
Zelí pokrájíme a rozsekáme v mixéru, nebo ho přidáme do směsi, a tu celou rozmixujeme tyčovým mixérem i se slunečnicovými semínky osmaženými na oleji. (Semínka můžeme ponechat i nerozmixovaná.)
3
Placky smažíme na slunečnicovém nebo řepkovém oleji.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Vegetariánské a zdravé
Použité ingredience v tomto receptu:
Chilli omáčka
Cukr krupice
Hladká mouka
Pekingské zelí
Prášek do pečiva
Řepkový olej
Slunečnicová semínka
Sojová omáčka
Šťáva
Sůl
Vejce
Voda
Dáma.cz
Magické Perseidy plní přání, nenechte si je ujít. Kde meteorický roj pozorovat a jak si správně přát?
Blesk pro ženy
