Vložit recept
Placky s humusem z avokáda
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
sůl
-
1stroužek česnek
-
pepř mletý
-
1ks citron
-
2ks avokádo
-
400g cizrna konzervovaná
-
8ks pita chléb
-
1lžíce pasta tahini
-
-
Salsa
-
1lžička sůl
-
100ml olivový olej
-
1lžička pepř mletý
-
100g lískové oříšky
-
50g sezamová semínka
-
1lžíce římský kmín
-
1lžíce koriandrová semínka
-
Postup přípravy receptu
1
Avokáda oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Přidejte propláchnutou cizrnu, tahini i drcený česnek a vše dobře rozmixujte.
2
Dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
3
V hmoždíři nadrťte nasekané ořechy spolu se sezamem, koriandrem, kmínem, pepřem a solí a promíchejte s olivovým olejem.
4
Placky chleba rozpečte na grilu a podávejte s hummusem z avokáda, přelité oříškovou salsou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Pomazánky & dipy
Avokádová
Slané pečení
Přílohy, pečivo a luštěniny
Chléb & placky
FOOD
Chuťovky
Zdravě i chutně
Snídaně
Dopolední svačina
Oběd
Svačina
Večeře
Pozdní večeře
Pečení
Mixování
Vegani
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Avokádo
Česnek
Citron
Cizrna
Koriandrová semínka
Lískové oříšky
Olivový olej
Pasta tahini
Pepř mletý
Pita chléb
Římský kmín
Sezamová semínka
Sůl
Jak loupat česnek
Blesk pro ženy
Jitka Čvančarová ve Varech: Jaké róby vynesla v minulých letech? Tyhle šokovaly i sklízely obdiv!
Maminka.cz
