Pizza tyčinky s mozzarellou

Těsto na pizzu si můžete koupit hotové nebo připravit domácí. Rozválené těsto nakrájejte na cca 8 pruhů o šířce asi 5 cm.

Na každý pruh těsta dejte mozzarellu a okraje těsta nahoře spojte. Tyčinku poté ještě rozdělte na dva kusy, aby nebyla příliš dlouhá. Každý kousek nakonec ještě jemně poválejte, aby získal pevný tvar.

Tyčinky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem, potřete olivovým olejem a pečte v rozehřáté troubě na 190 °C (horní a dolní ohřev) asi 20 minut.

Ještě horké tyčinky potřete rozpuštěným máslem smíchaným s prolisovaným česnekem a posypte strouhaným parmazánem. Podávejte nejlépe s rajčatovou omáčkou na namáčení.