Vložit recept
Pizza těsto III.
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
250g hladká mouka
-
voda 100-150ml
-
15g droždí
-
sůl
-
olivový olej 1-2 lžíce
-
Postup přípravy receptu
1
Droždí necháme nakynout ve vodě.
2
Na desce si uděláme hromádku mouky, do ní nalijeme vykynuté kvasnice, přidáme sůl a olej. Těsto dobře vypracujeme, aspoň 5 min.
3
Těsto musí být vláčné, ale ne lepivé.
4
Pak z něho uděláme kouli, pomoučíme a necháme ho vykynout alespoň 2 hod.
5
Musí 2x zvětšit svůj objem!!!
6
Obloha je na Vás!
Komentáře k receptu
Kategorie:
Pizza těsto
