Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
Napište svůj komentář k receptu

Pizza na "tenko"

autor: Uživatel (#-23938)
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Pizza na "tenko"
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Množství na 2 plechy
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 250
      g celozrnná pšeničná mouka
    • 80
      g hera
    • sůl
    • 8
      stroužek česnek 6-8
    • koření na pizzu
    • kvásek z 42 g droždí
    • salám nakrájený

Postup přípravy receptu

1
V míse smícháme oba druhy mouky, uděláme důlek, v němž necháme vzejít kvásek, pak přilijeme rozehřátou Heru, trochu vlažné vody, osolíme, vypracujeme měkčí bochánek a necháme na teplém místě 1 hod. kynout. Pak si těsto rozdělíme na dva díly a každý díl vyválíme na placku, kterou přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.
2
Placky potřeme kečupem smíchaným s prolisovaným česnekem, pak pokládáme kolečka salámu tak, aby se vzájemně překrývala, rozložíme plátky Nivy, posypeme nastrouhaným eidamem a navrch pizza kořením. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Pizza
Chuťovky Pizza a langoše Pečení Itálie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celozrnná pšeničná mouka Česnek Hera Koření na pizzu Kvásek Polohrubá mouka Salám Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme