Pivouni na grilu dle Ládi Hrušky

Nařezané špekáčky musíme nejpve naložit, použijeme hlubokou misku, kam je naskládáme, na to nasypeme cibuli na kolečka. Vrstvíme špekáčky s cibulí, dokud nám tyto dvě ingredience nedojdou.

Poté do misky přidáme propasírovaný česnek a celé to zalijeme pivem tak, aby špekáčky byly zcela potopené.

Takto naložené špekáčky bychom měli ponechat alespoň 6 hodin v lednici či někde v chladu. Po této době jsou připraveny na gril.

Nezapomeňte na tip, který Láďa Hruška ukazoval, a tím bylo během grilování polévat špekáčky zbylou pivní marinádou.

DOBROU CHUŤ!