• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce Jedlé dárky
  • Recepty.cz
  • Pivní pečivo
Napište svůj komentář k receptu

Pivní pečivo

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 4
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pivní pečivo
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Těsto
    • 200
      g hladká mouka prosátá
    • 200
      g polohrubá mouka prosátá
    • 4
      g sušené droždí
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      špetka cukr
    • 225
      ml pivo teplé
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      lžíce sádlo změklého
  • Dokončení
    • 1
      špetka kmín
    • 1
      ks bílek
    • 1
      špetka hrubá sůl

Postup přípravy receptu

1
Do mísy prosijeme oba druhy mouky a smícháme se solí.
2
Uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme droždí a cukr.
3
Zalijeme teplým pivem a necháme pár minut stát.
4
Přidáme žloutek a změklé sádlo. Vše zpracujeme na hladké, pružné těsto.
5
Necháme zakryté kynout 60 minut.
6
Po vykynutí ještě jednou těsto zpracujeme a rozdělíme na osm částí.
7
Z každé části vyválíme třeba váleček a upleteme housku, nebo jej vyválíme na plát a srolujeme do rohlíku, nebo jen uděláme bulku. Jak se komu zachce.
8
Vyskládáme na připravený plech vyložený pečícím papírem a necháme zakryté ještě alespoň 30 minut kynout. Mezitím si rozpálíme troubu na 220°C.
9
Po 30 minutách potřeme těsto bílkem a posypeme kmínem a hrubou solí.
10
Posypat samozřejmě můžeme i jiným kořením či dochucovadly, podle chuti ;)
11
Vložíme do trouby a stáhneme ji na 200°C.
12
Pečeme 20 minut, do zezlátnutí.
13
Dobrou chuť
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sýrové pečivo

Sýrové pečivo

Zapečené pečivo s krabími tyčinkami + co dům dal

Zapečené pečivo s krabími tyčinkami +…

Vizovické pečivo

Vizovické pečivo

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Chléb & placky
Ostatní Pečiva Snídaně Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Cukr Hladká mouka Hrubá sůl Kmín Pivo Polohrubá mouka Sádlo Sůl Sušené droždí Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vajíčkový salát

Vajíčkový salát

Pikantní pečené kuře na rajčatech

Pikantní pečené kuře na rajčatech

Lasagne á la kamarádka Terka

Lasagne á la kamarádka Terka

pomazánka - z krůtího masa

pomazánka - z krůtího masa

Hlíva na kořenové zelenině se smetanou

Hlíva na kořenové zelenině se smetanou

Ovocný dort s želé

Ovocný dort s želé

Dušená hovězí kližka

Dušená hovězí kližka

Jednoduchý meruňkový koláč

Jednoduchý meruňkový koláč

Pečená kambala s tymiánem

Pečená kambala s tymiánem

Doporučujeme

30 minut
Mexická tortilla se zelným salátem

Mexická tortilla se zelným salátem

45 minut
Vanilkové rohlíčky - rychlé

Vanilkové rohlíčky - rychlé

30 minut
Rumové kuličky nepečené a snadné

Rumové kuličky nepečené a snadné

20 minut
Klasický recept na polevu na perníčky

Klasický recept na polevu na perníčky

60 minut
Linecké těsto pro začátečníky

Linecké těsto pro začátečníky

15 minut
Vaječný koňak

Vaječný koňak

40 minut
Šlehačkové cukroví

Šlehačkové cukroví

30 minut
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

Poslední sledované recepty

13
Pivní pečivo
Pivní pečivo
11
Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"
Ananasovo-kokosová…
10
Španělská paella krok za krokem
Španělská paella krok za…
9
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
9
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…

Zajímavé články

Teplé večeře do půl hodiny: 5 receptů, které zvládnete i při pečení cukroví
Teplé večeře do půl hodiny: 5 receptů, které…
Jak poznat dobré máslo? Záleží na názvu i množství mléčného tuku!
Jak poznat dobré máslo? Záleží na názvu i…
Jak na zdravé cukroví? Zkuste marokánky, medovníčky nebo slunečnicové sušenky
Jak na zdravé cukroví? Zkuste marokánky,…
Nejkrásnější vánoční cukroví: Inspirujte se v naší galerii
Nejkrásnější vánoční cukroví: Inspirujte se v…
Dnes vaří Těhotnej kuchař: Skvělé rychlovky, které vám ušetří spoustu času i práce
Dnes vaří Těhotnej kuchař: Skvělé rychlovky,…
AHA.cz Důvod rozvodu Vémolových je venku: TO JE TEPRVE SÍLA

Důvod rozvodu Vémolových je venku: TO JE TEPRVE SÍLA

Mimibazar Otestovali jste: Mluvící tablík Kvído od Albi – interaktivní hračka, která baví i učí

Otestovali jste: Mluvící tablík Kvído od Albi – interaktivní hračka, která baví i učí

Dáma.cz Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Blesk pro ženy Runový horoskop na prosinec: Býky ovládne nová láska, Váhy zažijí velké změny a Štíry čeká měsíc plný smůly

Runový horoskop na prosinec: Býky ovládne nová láska, Váhy zažijí velké změny a Štíry čeká měsíc plný smůly

Ženy.cz Máte doma chytré dítě? Tak mu to hlavně neříkejte!

Máte doma chytré dítě? Tak mu to hlavně neříkejte!

Blesk.cz Švagrová Hezuckého (†55) a její zpověď: Dojemný slib do nebe!

Švagrová Hezuckého (†55) a její zpověď: Dojemný slib do nebe!

SportRevue.cz FOTO: Je to tak, nejhezčí manželku v Atlétiku Madrid má Španěl Álvaro Morata

FOTO: Je to tak, nejhezčí manželku v Atlétiku Madrid má Španěl Álvaro Morata

Maminka.cz Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Blesk Horoskopy Runový horoskop na prosinec: Býky ovládne nová láska, Váhy zažijí velké změny a Štíry čeká měsíc plný smůly

Runový horoskop na prosinec: Býky ovládne nová láska, Váhy zažijí velké změny a Štíry čeká měsíc plný smůly

Další doporučené recepty:

Pivní marináda na grilování
Pivní marináda na grilování
Pivní marinované špízy
Pivní marinované špízy
Pivní palačinky
Pivní palačinky
Pivní pomazánka
Pivní pomazánka
Pivní preclíky, housky, rohlíky
Pivní preclíky, housky, rohlíky
Pivní rohlíky podle Ládi Hrušky
Pivní rohlíky podle Ládi Hrušky
  • Recepty.cz
  • Pivní pečivo
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact