• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
  • Recepty.cz
  • Pivní pečivo
Napište svůj komentář k receptu

Pivní pečivo

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 4
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pivní pečivo
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Těsto
    • 200
      g hladká mouka prosátá
    • 200
      g polohrubá mouka prosátá
    • 4
      g sušené droždí
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      špetka cukr
    • 225
      ml pivo teplé
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      lžíce sádlo změklého
  • Dokončení
    • 1
      špetka kmín
    • 1
      ks bílek
    • 1
      špetka hrubá sůl

Postup přípravy receptu

1
Do mísy prosijeme oba druhy mouky a smícháme se solí.
2
Uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme droždí a cukr.
3
Zalijeme teplým pivem a necháme pár minut stát.
4
Přidáme žloutek a změklé sádlo. Vše zpracujeme na hladké, pružné těsto.
5
Necháme zakryté kynout 60 minut.
6
Po vykynutí ještě jednou těsto zpracujeme a rozdělíme na osm částí.
7
Z každé části vyválíme třeba váleček a upleteme housku, nebo jej vyválíme na plát a srolujeme do rohlíku, nebo jen uděláme bulku. Jak se komu zachce.
8
Vyskládáme na připravený plech vyložený pečícím papírem a necháme zakryté ještě alespoň 30 minut kynout. Mezitím si rozpálíme troubu na 220°C.
9
Po 30 minutách potřeme těsto bílkem a posypeme kmínem a hrubou solí.
10
Posypat samozřejmě můžeme i jiným kořením či dochucovadly, podle chuti ;)
11
Vložíme do trouby a stáhneme ji na 200°C.
12
Pečeme 20 minut, do zezlátnutí.
13
Dobrou chuť
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sýrové pečivo

Sýrové pečivo

Zapečené pečivo s krabími tyčinkami + co dům dal

Zapečené pečivo s krabími tyčinkami +…

Vizovické pečivo

Vizovické pečivo

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Chléb & placky
Ostatní Pečiva Snídaně Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Cukr Hladká mouka Hrubá sůl Kmín Pivo Polohrubá mouka Sádlo Sůl Sušené droždí Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí řízky v listovém těstě

Kuřecí řízky v listovém těstě

Trubičky

Trubičky

Polévka z uzeného stehýnka

Polévka z uzeného stehýnka

Brokolicová (květáková) roláda

Brokolicová (květáková) roláda

Přírodní maso se zeleninou

Přírodní maso se zeleninou

Rajčatový salát s bazalkou

Rajčatový salát s bazalkou

Rýžové nudle se zeleninou a tuňákem

Rýžové nudle se zeleninou a tuňákem

Čokoládové cookies

Čokoládové cookies

Dušené kotlety na paprice

Dušené kotlety na paprice

Doporučujeme

30 minut
Rajčatová polévka se zeleninou

Rajčatová polévka se zeleninou

10 minut
Voňavý sirup z bezových květů

Voňavý sirup z bezových květů

50 minut
Boloňská omáčka bez masa

Boloňská omáčka bez masa

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

15 minut
Banánovo-jahodová zmrzlina

Banánovo-jahodová zmrzlina

30 minut
Salát Caesar s kuřetem

Salát Caesar s kuřetem

70 minut
Strouhaný tvarohový koláč

Strouhaný tvarohový koláč

15 minut
Domácí zázvorovo-citronová limonáda

Domácí zázvorovo-citronová limonáda

60 minut
Grilované vepřové s bramborovým salátem

Grilované vepřové s bramborovým…

Poslední sledované recepty

33
Voňavý sirup z bezových květů
Voňavý sirup z bezových…
26
Pampeliškový sirup
Pampeliškový sirup
25
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
25
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
23
Banánovo-jahodová zmrzlina
Banánovo-jahodová…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Rychlé večeře, které budou chutnat dětem i dospělým
Od pondělí do pátku: Rychlé večeře, které budou…
Víte, co je to „kucmoch“? Staročeská pochoutka z brambor, které neodoláte
Víte, co je to „kucmoch“? Staročeská pochoutka z…
Čokoládová pěna 3x jinak: Luxusní klasika podle cukrářky, proteinový hit a zázrak ze suroviny, kterou běžně vyléváte
Čokoládová pěna 3x jinak: Luxusní klasika podle…
Bezový sirup, smaženky i ocet: 3 recepty z květů černého bezu, které znaly už naše babičky
Bezový sirup, smaženky i ocet: 3 recepty z květů…
Češi, do toho! Co si zobnout u hokeje, když už vás klasické chipsy nudí?
Češi, do toho! Co si zobnout u hokeje, když už…
AHA.cz Skončila jsem před branami finále, tvrdí Brzobohatá po krachu manželství

Skončila jsem před branami finále, tvrdí Brzobohatá po krachu manželství

Mimibazar Útěk před letními vedry: Objevte horský ráj Obertauern

Útěk před letními vedry: Objevte horský ráj Obertauern

Dáma.cz Největší smolaři v lásce podle zvěrokruhu: Tato znamení nikdo nechce

Největší smolaři v lásce podle zvěrokruhu: Tato znamení nikdo nechce

Blesk pro ženy Nejlepší módní momenty z finále Miss Czech Republic: Půvabná Boho, sexy Krainová a odvážná Švantnerová

Nejlepší módní momenty z finále Miss Czech Republic: Půvabná Boho, sexy Krainová a odvážná Švantnerová

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Partnerská minulost Jitky Čvančarové odhalena: Peklo s hvězdou Ordinace! Rozešli se po italsku

Partnerská minulost Jitky Čvančarové odhalena: Peklo s hvězdou Ordinace! Rozešli se po italsku

SportRevue.cz Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Maminka.cz První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

Blesk Horoskopy Kartářka o posledním květnovém týdnu: Rozchody, stěhování a tvrdé nárazy! Co osud chystá právě vám?

Kartářka o posledním květnovém týdnu: Rozchody, stěhování a tvrdé nárazy! Co osud chystá právě vám?

Abecedazahrady Zachráníte víc než jen ptáky: Proč by pítko na zahradě nemělo chybět ani vám?

Zachráníte víc než jen ptáky: Proč by pítko na zahradě nemělo chybět ani vám?

Další doporučené recepty:

Pivní marináda na grilování
Pivní marináda na grilování
Pivní marinované špízy
Pivní marinované špízy
Pivní palačinky
Pivní palačinky
Pivní pomazánka
Pivní pomazánka
Pivní preclíky, housky, rohlíky
Pivní preclíky, housky, rohlíky
Pivní rohlíky podle Ládi Hrušky
Pivní rohlíky podle Ládi Hrušky
  • Recepty.cz
  • Pivní pečivo
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact