Name: Piškotový jablkový koláč s rozinkami
Total time: 90 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 lžíce máslo; 3 lžíce solamyl (bramborový škrob); 10 lžíce mléko; 1 balení vanilkový cukr; rozinky; skořice; polohrubá mouka; 0.5 balíček prášek do pečiva; 100 g hera; jablka

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- polohrubá mouka a pískový cukr tolik, kolik váží 4 vejce
- 100
  g hera
- 3
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
- 10
  lžíce mléko 8-10
- 1
  balení vanilkový cukr
- skořice
- 2
  lžíce máslo
- jablka
- rozinky máčené v rumu

Postup přípravy receptu

Žloutky utřeme s Herou a cukrem do pěny, po lžících přidáme mléko a Solamyl, nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a opatrně sníh z bílků. Těsto urovnáme do vymazaného a moukou vysypaného velkého pekáče, poklademe jablky smíchanými s rozinkami, posypeme vanilkovým cukrem a skořicí a pokapeme máslem. Pečeme zvolna v troubě předehřáté na cca 170 °C.Koláč je jemný a lahodný.

Komentáře k receptu

Zdeňka Raindlová | 3. 4. 2012 21:00
Já už jsem tu taaaaaaaaaak dlouho nebyla...o tenhle recept dlouho nikdo nezavadil, (a přitom je to moc dobrý a vláčný moučník) takže jsem se pak už ani nedívala, jestli přibyl nějaký komentář. K receptu - kolik váží 4 vejce, váženo se skořápkou :-))
Rebečka | 30. 6. 2011 16:21
Prave sa pecie :) Trosku som si ho osvojila :P Ine prisady som pomenila pridala ubrala .. Ale vypada to uzasne :) Dakujem za typ !!
Tereza T | 10. 12. 2010 17:04
To už je otázka na autorku.
petr-bednar | 10. 12. 2010 15:56
Se skořápkou nebo bez? :-)
Tereza T | 10. 12. 2010 13:29
Opraveno podle staré verze, doslova se píše toto: tolik polohrubé mouky a pískového cukru, kolik váží 4 vejce.
recepty73 | 9. 12. 2010 12:59
Polohrubá mouuka-kolik??? :-\