počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 0,50
  hrnek polohrubá mouka (hrnek=250ml)
- 3
  ks vejce
- 3
  lžíce cukr krystal
- 0,50
  hrnek moučkový cukr
Náplň
- 0,50
  hrnek moučkový cukr
- 500
  ml smetana ke šlehání
- ovoce dle chuti
- čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

1/3 hrnku vody s krystalovým cukrem přivedeme k varu a uvaříme hustý sirup. Necháme vychladnout. Vejce vyšleháme s práškovým cukrem, vmícháme mouku. Za stálého míchání přilejeme sirup.

Na vymazaný plech lžící klademe kopečky, které jemně rozetřeme na tenké placky (dáme pozor, aby se nedotýkaly). Průměr placek je asi 10 cm. Upečeme při teplotě 190°C asi 10-15 minut (aby byly středně tmavě upečené).

Horké placky ihned stočíme do kornoutků (jen přehneme přes sebe) a necháme vychladnout.

Smetanu vyšleháme s cukrem a kornoutky naplníme. Nahoře do nich pozapichujeme kousky různého ovoce. Kornoutky ozdobíme čokoládovou polevou cik-cak.

Komentáře k receptu

Anonym | 5. 8. 2006 07:59
Ten papier bude najlepší : ))) Držím palce, nech sa to podarí.
Ludmila Vazquez | 2. 8. 2006 05:12
Terezko ja se ptam proto, ze se prave bojim, ze kdyz nevyspu, tak je pak z plechu nedostanu. Nebo ja to nejradsi dam na voskovy papir. Jen pro jistotu :-)
Tereza Jarčušková | 31. 7. 2006 12:23
Nemusíte vysypávať, ale nič sa nestane, ak plech vysypete.
Ludmila Vazquez | 24. 7. 2006 20:15
Pouze pro jistotu se ptám, ten plech opravdu jen vymazat? Nevysypávat ničím? Děkuji :-)