• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
Napište svůj komentář k receptu

Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem

autor: Ziťulka
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 230
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
  • Piškotové těsto
    • 4
      ks vejce
    • 150
      g cukr krystal
    • 200
      g hladká mouka
    • 1
      dl mléko plnotučné
    • 1
      dl olej
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • pečící papír na plech
  • Krém
    • 1
      ks smetana ke šlehání
    • 1
      ks ztužovač šlehačky
    • 2
      ks zakysaná smetana
    • 2
      lžička cukr
    • jahody na krém
  • Želatina
    • 1
      ks želatina Dr. Oetker
    • 500
      ml voda
    • cukr půl - 1 lžička

Postup přípravy receptu

1
Piškotové těsto: Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme ostatní ingredience a šleháme. Na plech si dáme pečící papír, nalijeme na něj těsto a dáme do vyhřáté trouby na 180 °C cca na 25 minut. Po vychladnutí sundáme pečící papír a dáme zpět na plech nebo na tác.

RADA: Jak udělat piškot na dort? Podívejte se na video!

2
Krém: Dáme si do šlehací misky smetanu a ztužovač a ušleháme z toho šlehačku, osladíme a přidáme zakysané smetany, už jen zamícháme dohromady vařečkou. Natřeme na úplně vychladlý piškot a poklademe na kolečka nakrájenými jahodami, těsně vedle sebe. Dáme do lednice.
3
Želatina: Želatinu v prášku si nasypeme do kastrůlku, zalijeme půl litrem vody, osladíme a zahřejeme za stálého míchání na cca max 80 °C ( nevařit ). Necháme vychladnout za občasného míchání do mírného ztuhnutí, poté nalijeme na buchtu na jahody a rovnoměrně rozetřeme. Hrozně dlouho trvalo, než želatina začala tuhnout, musela jsem jí dát vlažnou do lednice, aby mi ztuhla :-)
4
Hotovou buchtu uchováváme v lednici, je velice dobrá chlazená.

RADA: 5 tipů k pečení sladkého i slaného

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Buchta s pudingem, zakysanou smetanou a skořicí

Buchta s pudingem, zakysanou smetanou…

Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou

Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou

Piškotová roláda s čerstvým ovocem

Piškotová roláda s čerstvým ovocem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly
Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Cukr krystal Hladká mouka Jahody Mléko plnotučné Olej Pečící papír Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Vanilkový cukr Vejce Voda Zakysaná smetana Želatina Ztužovač šlehačky

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Chlebové knedlíky

Chlebové knedlíky

Šulánky s mákem

Šulánky s mákem

Dietní bramborový salát bez majonézy a jogurtu

Dietní bramborový salát bez majonézy…

Cizrnový salát s restovanou paprikou

Cizrnový salát s restovanou paprikou

Zapečený lilek po italsku - bez tuku

Zapečený lilek po italsku - bez tuku

Rizoto s vepřovou konzervou

Rizoto s vepřovou konzervou

Skořicové šneky

Skořicové šneky

Špenátový salát s mozzarellou

Špenátový salát s mozzarellou

Medovo-hořčičná marináda na kuře i lososa

Medovo-hořčičná marináda na kuře i…

Doporučujeme

50 minut
Ostré řízky z krkovice

Ostré řízky z krkovice

10 minut
Krémová dýňová polévka dle časopisu F.O.O.D.

Krémová dýňová polévka dle časopisu F…

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

55 minut
Jablka v těstíčku s vanilkovou omáčkou

Jablka v těstíčku s vanilkovou omáčkou

10 minut
Vejmrda

Vejmrda

30 minut
Mexická tortilla se zelným salátem

Mexická tortilla se zelným salátem

65 minut
Jablkový koláč s drobenkou

Jablkový koláč s drobenkou

45 minut
Bramboračka s bylinkovými noky

Bramboračka s bylinkovými noky

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

37
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
26
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
21
Kvašáky
Kvašáky
18
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
14
Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s ořechy - hrnková buchta podle Lidky
Šťavnatý mrkvový koláč …

Zajímavé články

Koláče jako z pohádky: Američanka ohromuje svět sladkými příběhy ukrytými v pečivu
Koláče jako z pohádky: Američanka ohromuje svět…
Rostou! 10 skvělých receptů z podzimních hub, které možná dělávala i vaše babička
Rostou! 10 skvělých receptů z podzimních hub,…
Restaurant Week se vrací: Láká na výhodná menu do luxusních hotelových restaurací i k Pohlreichovi
Restaurant Week se vrací: Láká na výhodná menu do…
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si uchovat hříbky a další poklady z lesa na zimu
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si…
Velký houbový speciál: Vše, co potřebujete vědět o houbách + nejlepší recepty z hub
Velký houbový speciál: Vše, co potřebujete vědět…
AHA.cz Bouček o nabídce z politické scény: Z rozhodnutí Libora vám spadne brada

Bouček o nabídce z politické scény: Z rozhodnutí Libora vám spadne brada

Mimibazar Muzikál „Taťkové“: Rozlučka se svobodou, jak ji nečekáte! Recenze představení plného mužských emocí

Muzikál „Taťkové“: Rozlučka se svobodou, jak ji nečekáte! Recenze představení plného mužských emocí

Dáma.cz Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Komu hrozí zranění a koho dožene práce?

Horoskop na další týden: Komu hrozí zranění a koho dožene práce?

Ženy.cz Ženy, nebojte se říct ne. Kde končí flirt a začíná obtěžování?

Ženy, nebojte se říct ne. Kde končí flirt a začíná obtěžování?

Blesk.cz Příběh nesmrtelného hitu z vítězného štábu ANO: Babiš si frčí v rytmu opojení! Hymna fanoušků AC Milán i Michala Davida

Příběh nesmrtelného hitu z vítězného štábu ANO: Babiš si frčí v rytmu opojení! Hymna fanoušků AC Milán i Michala Davida

SportRevue.cz FOTO: 24 žhavých zápasnic z MMA. Sexy kočky, které by vám zlámaly kosti, nos i sny

FOTO: 24 žhavých zápasnic z MMA. Sexy kočky, které by vám zlámaly kosti, nos i sny

Maminka.cz Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Blesk Horoskopy Velký horoskop financí na říjen: Býci budou muset šetřit, Váhy čekají peněžní ztráty

Velký horoskop financí na říjen: Býci budou muset šetřit, Váhy čekají peněžní ztráty

Další doporučené recepty:

Piškotová bábovka
Piškotová bábovka
Piškotová bábovka II.
Piškotová bábovka II.
Piškotová bábovka s kokosem
Piškotová bábovka s kokosem
Piškotová mňamka
Piškotová mňamka
Piškotová roláda podle Lidušky
Piškotová roláda podle Lidušky
Piškotová roláda s čerstvým ovocem
Piškotová roláda s čerstvým ovocem
  • Recepty.cz
  • Piškotová buchta se zakysanou smetanou a ovocem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact