Pikantní kuře II.

Nejprve si přichystáme marinádu. Promícháme kečup s cukrem, worchestrem a nadrobno nakrájenou cibulí. Oloupaný česnek utřeme nebo nasekáme a vmícháme do marinády. Pokud je marináda příliš hustá, můžeme přidat trochu vlažné vody.

Kuře důkladně omyjeme, očistíme a nasekáme na jednotlivé porce. Každou porci ze všech stran pečlivě osolíme. Kousky kuřete položíme do menšího pekáčku a zalijeme připravenou odstátou marinádou. Kuře vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut při teplotě 200 °C.

Během pečení kuře podléváme vodou nebo vývarem a přeléváme marinádou, aby se udělala chutná kůrčička. Hotové kuře podáváme s dušenou zeleninou a domácími těstovinami.