Pikantní kotlík (bez tuku a cukru!!)

Do cca půl litru vroucí vody vložíme najemno nakrájenou cibuli a česnek na kolečka, přidáme nakrájené feferonky a papriku a na kostičky nakrájené jablko. Přidáme koření: kávovou lžičku soli, 2 tabletky sladidla, 10 - 15 zrníček celého zeleného pepře, k. lžičku zázvoru, špetku mletého pepře. Vše vaříme cca 20 minut. Poté přidáme na kostičky nakrájená rajčata a vaříme dalších 20 minut. Podáváme s rýží natural, nebo chlebem a na talíři dozdobíme syrovou zeleninou(rajčata, papriky). :-) PS: Možno přidat trochu rostl. oleje, ale není to třeba. Dobrou chuť.