Name: Pikantní čufty
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 cibule; 5 česnek; 2 vejce; polévkové koření; strouhanka; pepř mletý; bazalka; 300 g mleté maso - vepřové; 2 lžíce citronová šťáva; 300 g mleté maso - hovězí; 3 koření - garam masala; 2 chilli papričky

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g mleté maso - hovězí
- 5
  česnek
- 1
  cibule
- 2
  chilli papričky
- 2
  vejce
- 2
  lžíce citronová šťáva
- 3
  koření - garam masala
- pepř mletý
- polévkové koření
- bazalka
- strouhanka
- 300
  g mleté maso - vepřové

Postup přípravy receptu

Vše smícháme dohromady. Tvoříme oválné šišky, které můžeme, ale nemusíme obalit v trojobalu. Pečeme dozlatova. Podáváme se salátem a bramborovou kaší.

Komentáře k receptu

marketa englicka | 19. 5. 2006 20:15
garam masala je směs indického koření a dá se nahradit třeba směsí na kuře či směsí na gril apod.
Petra Špačková | 19. 5. 2006 18:48
Nevíte prosim někdo co je to ta garam masala a čím to lze nahradit. Děkuji