Vložit recept
Pesto ze sušených nakládaných rajčat
autor: pippiva
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
100g sušená rajčata nakladana v oleji
-
30g piniové oříšky
-
40g strouhaný parmazán
-
200ml panenský olivový olej cca
-
bazalka 3-4 listky cerstve bazalky
-
Postup přípravy receptu
1
Piniové oříšky osmahneme na sucho v pánvi. Rajčata necháme okapat, bazalku omyjeme a osušíme. Všechny uvedené ingredience dáme do mixéru a rozmixujeme. Pyré přelijeme do hermeticky uzavíratelné sklenice a uchováváme v lednici.
2
Při použití k těstovinám se pesto (jakékoliv) rozředí pár lžícemi vody, ve které jsme vařili těstoviny. Pesto použijeme nejen k těstovinám, ale můžeme dochutit i pomazánky, vařené brambory, zeleninu, maso, zkratka vše, co nám chuť a fantazie napoví.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalka
Panenský olivový olej
Piniové oříšky
Strouhaný parmazán
Sušená rajčata
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Oblékněte se jako italská babička a přesto buďte in: Trend nonna maxxing dobývá svět. Jak ho začlenit do svého šatníku?
Maminka.cz
