Name: Perníková bábovka
Total time: 60 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 2 ks vejce; 2 hrnek mléko; 2 hrnek moučkový cukr; 3 hrnek polohrubá mouka; 3 lžíce kakao; 1 ks prášek do perníku; 1 hrnek olej

Suroviny

6 porce

- 1
  ks prášek do perníku
- 3
  hrnek polohrubá mouka
- 1
  hrnek olej
- 2
  hrnek mléko
- 3
  lžíce kakao
- 2
  hrnek moučkový cukr
- 2
  ks vejce

Postup přípravy receptu

Všechny suroviny smícháme v misce a důkladně promícháme, zapneme troubu na 180 a než se zahřeje, vymažeme formu olejem a vysypeme moukou. Poté směs vlijeme do formy a dáme do trouby péct. Stav pečení kontrolujeme špejlí, já mám rád křupavou kůrku, proto péci trochu déle než 40min. Po vychladnutí formy bábovku vyklopíme a posypeme cukrem. Do formy je možné přidat i jablko či jakékoliv sušené ovoce, např. rozinky či brusinky.