počet porcí: neuvedeno

- 500
  g hovězí roštěná nebo svíčková
- 3
  ks kapie
- 1
  ks cibule velká
- 1
  ks vejce
- 1
  lžička škrobová moučka
- 1
  lžíce víno
- 1
  lžička cukr
- 1
  lžíce sojová omáčka
- zázvor špetka
- mírně pálivá paprika špetka
- sůl
- olej
- vegeta

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na jemné nudličky, smícháme s rozšlehaným vejcem, vínem, škrobovou moučkou, cukrem, paprikou a zázvorem. Prudce opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji za stálého míchání, přidáme drobně nakrájenou cibuli a kapie. Mícháme dále na pánvi asi 2-3 minuty, pak přidáme sójovou omáčku, špetku vegety, případně sůl. podáváme s rýží a zeleninovým salátem.