Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Pegáčky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Pegáčky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g hladká mouka
    • 1
      brambory
    • sůl
    • 50
      g cukr krupice
    • 200
      ml mléko
    • 25
      g droždí
    • 1
      žloutek
    • máslo
    • mák mletý
    • moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Do mísy prosijeme mouku, osolíme, přidáme najemno postrouhaný brambor, žloutek, vykynutý kvásek, zbylé mléko a vlažné máslo. Vypracujeme vláčné těsto a necháme vykynout. Z vykynutého těsta vykrajujeme lžící kousky, zakulatíme a klademe na dobře pomaštěný plech. Necháme chvíli vykynout, potom rukou mírně roztlačíme, opět necháme chvíli kynout, potřeme máslem a pečeme v dobře vyhřáté troubě. Rozkrojíme a obě poloviny pokapeme máslem, posypeme mákem a moučkovým cukrem.
2
Můžeme natřít povidly a posypat strouhaným tvarohem.
 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Svačina Výjimečný den Rychlovka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cukr krupice Droždí Hladká mouka Mák mletý Máslo Mléko Moučkový cukr Sůl Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme