Pečený králík- jednoduše a chutně

Name: Pečený králík- jednoduše a chutně
Total time: 120 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 4 stroužek česnek; kmín; špek; 1 ks králík

autor: Gabriela Že

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 656

doba přípravy: 120 minut

obtížnost: snadné

4fotografie

Nahrát fotku

Králičí maso je jedno z nejlépe stravitelných mas. Obsahuje málo cholesterolu a hodně bílkovin. Je pochoutkou české kuchyně, kterou je možné připravit mnoha způsoby.

Suroviny

3 porce

- 1
  ks cibule větší
- sůl
- 4
  stroužek česnek
- kmín
- špek může být i anglická
- 1
  ks králík

Postup přípravy receptu

Králíka rozporcujeme, osolíme, prošpikujeme a dáme do pekáče.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak naporcovat králíka

Přidáme nakrájenou cibuli,česnek a pokmínujeme. Můžeme přidat trochu másla a podlijeme.

RADA: VIDEO, jak na špenátovou nádivku bez masa

Pečeme při 200 C° / 2 hodiny /zakryté 90 min, 30 min dopékáme odkryté, aby se nám vytvořila kůrčička. Dobrou chuť!

RADA: Jak vybrat kvalitní maso? Všimněte si barvy i práce řezníka

Podobné recepty

Králík po francouzsku

Vepřový králík pečený na bylinkách

Beskydský králík

Komentáře k receptu

Marta Hofmanová | 4. 5. 2019 22:40
Velmi dobrý recept
nvjt6 | 8. 4. 2017 13:41
Dobrý recept. králík suchý nebyl, takže za mě palec nahoru ;-)
Hanka | 4. 12. 2016 14:05
Jak říká název "jednoduše a chutně". Zvládla jsem to a i manžel říká, že se to kupodivu dá jíst :-D
Radka | 26. 11. 2016 17:12
Cibule i česneku bych klíďo dala víc.
kaprik73 | 25. 12. 2015 22:21
Super, už rok králíka nedělám.. jednoduché a mňam!
Marie | 6. 4. 2015 15:13
Dekuji za uzasny recept! Kralika jsem delala prvne a opravdu se moc povedl, byl krasne stavnaty :)
kvetka | 23. 9. 2014 17:19
Děkuji za recept, králík byl výborný, masíčko šťavnaté a krásně měkké. Neprošpikovávala jsem, místo toho jsem navrch po hodině pečení položila slaninu a během pečení jsem králíka asi dvakrát polila šťávou. Mňamka a výborný recept, děkuji!