Vložit recept
Pečený hermelín s tymiánem
autor: Ladia
Suroviny
4
porce
-
-
4ks hermelín (Kolečka)
-
4ks žampiony (Středně velké)
-
1špetka tymián
-
1lžíce rostlinný olej
-
1ks citron
-
sůl
-
1lžíce petrželka
-
4ks hlávkový salát (Listy na ozdobu)
-
Postup přípravy receptu
1
Z alobalu vystřihneme 4 čtverce tak, abychom do každého zabalili celé kolečko sýra. Čtverce potřeme olejem a na každý položíme jeden hermelín. Sýry osolíme, posypeme tymiánem a poklademe plátky žampionů. Vše důkladně zabalíme, položíme na plech a v předehřáté troubě pečeme 10 minut při 200 °C. Sýrová kolečka vyjmeme z alobalu, položíme na salátové listy a posypeme petrželkou. Citronovu šťávu podáváme zvlášť. Vynikající teplý předkrm nebo svačina pro nevšední příležitost.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Citron
Hermelín
Hlávkový salát
Petrželka
Rostlinný olej
Sůl
Tymián
Žampiony
