Vložit recept
Pečené papriky k masu
autor: J.Tereza
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks paprika
-
500g brambory
-
3stroužek česnek
-
olej
-
kmín
-
150g sýr
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory nastrouháme na hrubo, přidáme kmín, osolíme, vmícháme prolisovaný česnek a na oleji opékáme za stálého míchání asi 10 minut. Odstavíme z ohně a do brambor vmícháme sýr. Papriky rozkrojíme po délce na poloviny, vyčistíme a naplníme brambory. Plech jemně potřeme olejem, poskládáme plněné papriky a zapečeme do zlatova.
2
Podáváme teplé nebo studené jako přílohu k masu.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Zelenina
