• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Napište svůj komentář k receptu

Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor

autor: Černé divadlo HILT
0.0
moje hodnoceni
3.2
hodnotilo: 13
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
5fotografií
Nahrát fotku
 

Sekaná: recept na takovou, co nikdy nepraskne

Suroviny

6 porce
  • Zelný základ
    • 500
      g kysané zelí
    • 1
      hrst kmín na posypání
    • 1
      lžíce olej
  • Játrový základ
    • 500
      g kuřecí játra
    • 2
      ks cibule
    • 2
      lžíce olej
    • 2
      lžíce tmavá sojová omáčka lze nahradit solí
  • Zeleninová směs
    • 350
      g mražená zelenina výběr dle chuti
    • 1
      hrnek kečup sladký či ostrý
    • 2
      lžička pepř mletý malá lžička
    • 2
      lžička majoránka malá lžička
  • Zálivka
    • 4
      ks vejce
    • 1
      lžička sůl
    • 2
      lžička mletá paprika sladká nebo pálivá
    • 1
      dl studená voda

Postup přípravy receptu

1
Velký pekáč vymažeme olejem a přidáme kysané zelí i s nálevem (pokud máme zelí ve sklenici, tak dáme šťávy méně). Zelí rovnoměrně rozprostřeme po celém pekáči a posypeme kmínem. Vložíme do trouby předehřáté na 200 °C, program běžné pečení. Hlídáme, aby se nám voda zcela nevypařila, po cca 10 minutách kontrolujeme, zda zelí stále "bublá" - pokud ne, přilijeme dle potřeby vodu.

RADA: Jak na poslední kapku oleje

2
Kuřecí játra nakrájíme na malé kousky, cibuli pokrájíme nadrobno. Rozpálíme olej na pánvi, přidáme cibuli, až zezlátne, přidáme játra. Společně opékáme. Když jsou zlatavá i játra, přidáme sojovou omáčku a ještě chvíli mícháme. Odstavíme z plotny.

RADA: Krájení cibule

3
Do mísy vysypeme mraženou zeleninu, přidáme hrníček kečupu, pepř a majoránku. Vše smícháme, přidáme játra s cibulkou a opět promícháme. Necháme pár minut odstát.

RADA: Které bylinky použít během vaření a které až před servírováním

4
Pokud se již u zelí v troubě odpařila voda a je jí jen trochu na dně, v tuto chvíli přidáme játrovou směs a rozprostřeme ji na zelí. Společně pečeme dalších 10 minut.
5
Rozmícháme si vejce se solí, mletou paprikou a troškou vody - nejlépe např. v zavařovací sklenici. Po důkladném rozmíchání zalijeme rovnoměrně obsah pekáče a dále pečeme. Nutno zalít důkladně, aby nic na povrchu nezůstalo "suché". Co 5 minut kontrolujeme - pokud se nám zalití vejcem zpevnilo a zbělalo na povrchu, jídlo je hotovo.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Husí játra jako předkrm

Husí játra jako předkrm

Husí játra v lokši

Husí játra v lokši

Smažená játra s dipem

Smažená játra s dipem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody
Pečení Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Kečup Kmín Kuřecí játra Kysané zelí Majoránka Mletá paprika Mražená zelenina Olej Pepř mletý Studená voda Sůl Tmavá sojová omáčka Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Strouhaná tvarohová buchta

Strouhaná tvarohová buchta

Vídeňský bramborový salát s kysanou smetanou

Vídeňský bramborový salát s kysanou…

Cuketa vynikající

Cuketa vynikající

"Bramborák" se švestkami

"Bramborák" se švestkami

Sýrové pečivo

Sýrové pečivo

Paprikovo-tvarohová pomazánka

Paprikovo-tvarohová pomazánka

Jogurtový koláč s tvarohem

Jogurtový koláč s tvarohem

Jemné tvarohové palačinky

Jemné tvarohové palačinky

Domácí koblížky od babičky

Domácí koblížky od babičky

Doporučujeme

30 minut
Lečo s fazolemi a klobásou

Lečo s fazolemi a klobásou

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

125
Špagety se zeleninovou omáčkou a mletým masem
Špagety se zeleninovou…
38
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
29
Šunkové kapsy se špenátem
Šunkové kapsy se špenátem
28
Ředkvičková pomazánka se sýrem
Ředkvičková pomazánka se…
26
Bramborovo-celerový salát
Bramborovo-celerový salát

Zajímavé články

Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že se jim máte vyhnout?
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že…
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos…
AHA.cz Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Blesk pro ženy Známe tajemství dokonalé figury Heidi Janků: V čem je ten fígl, když nesnáší cvičení?

Známe tajemství dokonalé figury Heidi Janků: V čem je ten fígl, když nesnáší cvičení?

Ženy.cz Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Blesk.cz Kamera, klapka, Kurková! Česká modelka se objeví ve „dvojce“ Ďábel nosí Pradu

Kamera, klapka, Kurková! Česká modelka se objeví ve „dvojce“ Ďábel nosí Pradu

SportRevue.cz FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Co nesnáší jednotlivá znamení? Beranům vadí čekání, Blíženci nesnesou nudu a Štírům raději nikdy nelžete

Co nesnáší jednotlivá znamení? Beranům vadí čekání, Blíženci nesnesou nudu a Štírům raději nikdy nelžete

Další doporučené recepty:

Pečené kuřecí se zeleninovou rýží
Pečené kuřecí se zeleninovou rýží
Pečené kuřecí závitky
Pečené kuřecí závitky
Pečené kuřecí žaludky
Pečené kuřecí žaludky
Pečené maso s hruškovo-paprikovou přílohou
Pečené maso s hruškovo-paprikovou…
Pečené masopustní koblihy
Pečené masopustní koblihy
Pečené nadívané kapustové (zelné) listy
Pečené nadívané kapustové (zelné) listy
  • Recepty.cz
  • Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact