Pečené donuty

Name: Pečené donuty
Total time: 60 min
Yield: 24 porcí
Ingredients: 25 g máslo; 25 g máslo; sůl; 1 ks vejce; 125 ml mléko; 50 g moučkový cukr; 1 lžíce hnědý rum; 350 g polohrubá mouka; 0.5 kostka droždí; 2 balení skořicový cukr; kakao; potravinářské barvivo; mandlová esence; 60 g cukr krupice

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.4

hodnotilo: 69

doba přípravy: 60 minut

obtížnost: snadné

3fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

24 porce

- 350
  g polohrubá mouka
- 60
  g cukr krupice
- 0,50
  kostka droždí
- sůl
- 2
  balení skořicový cukr
- 1
  ks vejce
- 25
  g máslo
- 125
  ml mléko
- 1
  lžíce hnědý rum
poleva
- 25
  g máslo
- 50
  g moučkový cukr
- mandlová esence
- kakao
- potravinářské barvivo

Postup přípravy receptu

Těsto:

Zpracujeme hladké těsto, které se nelepí, necháme kynout na teplém místě cca 60 min.

Po vykynutí vyválíme 1 cm silné těsto a vykrajujeme sklenicí kolečka a vykrajovátkem uprostřed donutu malá kolečka.

Donuty necháme kynout na plechu zhruba 5 min. poté otočíme a necháme znovu vykynout.

Pečeme na 150°C dozlatova (pozor ! donuty se musí hlídat).

Poleva:

V mističce si smícháme rozpuštěné máslo s cukrem a esencí , obarvíme barvivem a v hotové polevě namáčíme vychladlé donuty. Poleva nesmí být příliš hustá ani řídká , musí být tak akorát ;)

Podobné recepty

Pečené donuty s čokoládou

Donuty

Donuty s borůvkovou polevou

Komentáře k receptu

JulieKatniss | 16. 1. 2017 14:42
Je to strašně dobré
hajk | 29. 9. 2016 19:12
má být máslo rozpuštěné ?????
beru | 25. 9. 2016 12:15
jdu na ně,držte pěsti ;-)
začatečnik | 31. 10. 2015 14:03
muzu vas poprosit o radu. začinam vařit a nevim jestli mam máslo nejdřív rozpustit na plotně a nebo rovnou dat do těsta v celku. dík za odpověd
vasniva pekarka | 29. 10. 2014 13:02
popul hodine mam v celku vykinute testoi presto ze to je bez rumu ale poleva... dala jsem tam vice masla jak se tu psaloa je takova moc ridka no jeste pockam a uvidimpokud ma nekdo nejaky tip na to jak to vylepsittak sem s tim
Martina | 30. 8. 2014 18:43
Dělala jsme polevu pode rozpisu, jenom bez aroma, a to co z toho vylezlo nebyla poleva ale nějaká hmota. Chtělo to daleko víc másla. :-S
Anonym | 18. 4. 2014 07:27
Opsali jsme si recept a dnes 18.4.2014 to ráno zkoušíme, doufám že se nám povede. :-)
andreika | 28. 3. 2013 20:45
První pokus stál za prd, druhý už byl lepší :-) Nicméně návod, smíchejte všechno dohromady není asi zcela nejlepší. Já těsto připravuji jako na klasické české buchty a krásně to vykyne vždycky :-)
jmuell1 | 11. 8. 2012 16:31
Díky za prima receptík. Jedoduché, rychlé a chutné!
Anonymous | 4. 8. 2012 13:16
těsto mi nevykynulo! :((
Lenka | 1. 8. 2012 12:01
Vypadají opravdu lahodně, dnes je zkusím :-)

Kategorie: Zákusky Nejlepší dezerty

Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Droždí Hnědý rum Kakao Mandlová esence Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Potravinářské barvivo Skořicový cukr Sůl Vejce