Name: Pečené brambory plněné hráškem a rucolou
Total time: 90 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 ks brambory; sůl; olivový olej; pepř mletý; 1 ks citron; mražený hrášek; sýr niva; bílý jogurt; hroznové víno; rucola

Suroviny

2 porce

- 2
  ks brambory
- rucola
- olivový olej
- mražený hrášek
- bílý jogurt
- 1
  ks citron
- sýr niva
- hroznové víno
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Ve slupce vařené brambory rozkrojíme a vydlabeme. Na olivovém oleji si připravíme hrášek a nakrájenou rucolu. Půlky brambor touto směsí naplníme, přidáme sýr a víno, půlky k sobě přiklopíme, pokapeme olivovým olejem a osolíme. Dáme na 25 minut do trouby. Jako přílohu smícháme jogurt s citrónem, osolíme a opepříme.