Name: Pečené brambory I.
Total time: 60 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 4 ks brambory; 2 špetka sůl; 1 lžíce olivový olej; 3 stroužek česnek; 2 špetka pepř mletý; 5 plátek anglická slanina; 1 lžička grilovací koření

Suroviny

2 porce

- 4
  ks brambory Velké
- 2
  špetka sůl
- 2
  špetka pepř mletý
- 3
  stroužek česnek
- 1
  lžíce olivový olej Na postříkání brambor
- 1
  lžička grilovací koření
- 5
  plátek anglická slanina

Postup přípravy receptu

Hned na začátku si troubu rozehřejeme na 200 °C Brambory budeme dělat se slupkou. Takže si omyjeme brambory. Pečlivě, kartáčkem, nebo drátěnkou. Zase ale jemněji, aby jsme nesedřeli slupku. Brambory si nakrájíme na malé měsíčky a dáme do misky. Do misky přisypeme grilovací koření, sůl, pepř, olej a česnek. Vše smícháme. Dáme na jemně olejem potřený plech. Posypeme nakrájenou na kostičky slaninou. Až se trouba předehřeje, dáme do trouby plech s bramborami a dáme péct na cca 45 min. Kontrolujeme... Podáváme buď jako přílohu, nebo jako dobrou večeři :)