Vložit recept
Pečené brambory
autor: Redakce
Brambory mezi přílohami zkrátka vedou. Připravte si tyto skvělé pečené brambůrky k dobrému masu nebo rybě.
Suroviny
4
porce
-
-
800g brambory malé
-
1lžička sádlo škvarkové
-
šalvěj pár lístků
-
2stroužek česnek
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory, zalijte studenou vodou, osolte a přiveďte k varu, poté vařte asi deset minut.
2
Brambory slijte a nechte odejít páru.
3
Poté je přesypte na nízký pekáček, kde je obalíte v roztékajícím se sádle, osolte, nejlépe hrubozrnnou solí, opepřete a dejte péct na 20 min do trouby předehřáté na 210°C.
4
Až budou brambory dozlatova opečené, vyndejte je, přidejte česnek a šalvěj. Lehce promačkejte brambory do rovna, aby praskly.
RADA: Jak skladovat česnek?
5
Brambory vraťte ještě na 15 min do trouby.
RADA: Podívejte se, které bylinky je vhodné použít během vaření a které až před servírováním.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Dáma.cz
Podlehnete letní vášni? Odhalte nejtajnější sváděcí taktiky jednotlivých znamení zvěrokruhu!
Blesk pro ženy
Zapomeňte na obyčejné přehozy. Letos vládnou tyto plážové šaty, které si zamilovaly i módní ikony
Maminka.cz
