• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Pečená žebírka na zelenině
Napište svůj komentář k receptu

Pečená žebírka na zelenině

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 21
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pečená žebírka na zelenině
Pečená žebírka na zelenině
Pečená žebírka na zelenině
Pečená žebírka na zelenině
Pečená žebírka na zelenině
Pečená žebírka na zelenině
Pečená žebírka na zelenině
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
    • 900
      g vepřová žebírka dle masitosti, cca
    • sůl
    • pepř mletý
    • 150
      g cibule cca
    • 250
      g mrkev cca
    • 250
      g celer cca
    • 20
      g zázvor nasekaný nebo drobně pokrájený
    • 4
      stroužek česnek nasekaný nebo drobně pokrájený 3 -
    • vývar nebo voda na podlití
    • sojová omáčka

Postup přípravy receptu

1
Očištěnou mrkev a celer pokrájíme na větší kusy, cibuli na klínky a zázvor s česnekem nasekáme na drobno. Vše dáme do pekáče a podlijeme troškou vývaru. Na zeleninu naskládáme osolená a opepřená žebírka, zakapeme sojovou omáčkou, zaklopíme a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 80-90 minut, téměř do změknutí masa. Během pečení dle potřeby můžeme podlít, je-li třeba. Pak pekáč odklopíme a žebírka dopečeme doměkka a dozlatova za občasného přelití šťávou a otočení. Při dopékání bez poklice je dobré ještě žebírka nejen přelít výpekem, ale i pokapat sojovou omáčkou.
2
Nepodléváme příliš, raději vícekrát, aby se nám zelenina v tekutině nevařila jako brambory.
3
Podáváme s bramborovou přílohou nebo čerstvým pečivem.
4
Slanosti sojové omáčky se nemusíme obávat (pokud jí dáváme přiměřeně), jelikož zelenina je nasládlá a před vložením masa se záměrně nesolí.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vepřová žebírka s čubricou na zelenině

Vepřová žebírka s čubricou na zelenině

Pečená vepřová žebírka

Pečená vepřová žebírka

Pečená sekaná v zelenině

Pečená sekaná v zelenině

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Radka | 11. 12. 2016 00:46

    Vynikajici skvele perfektne dochucebene O:-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Zelenina
Maso Pokrmy Ze zeleniny Vepřové Oběd Večeře Pečení Vánoce Velikonoce Výjimečný den Posvícení Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Česnek Cibule Mrkev Pepř mletý Sojová omáčka Sůl Vepřová žebírka Vývar Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Papriky plněné hermelínem

Papriky plněné hermelínem

Tatarský biftek z lososa

Tatarský biftek z lososa

Vánoční štola

Vánoční štola

Smetanovo kokosový jablečný moučník

Smetanovo kokosový jablečný moučník

Okurkový salát s kysanou smetanou a česnekem

Okurkový salát s kysanou smetanou a…

Lívance II.

Lívance II.

100% rajská šťáva - sterilovaná

100% rajská šťáva - sterilovaná

Fazole v rajské omáčce s klobásou

Fazole v rajské omáčce s klobásou

Čočkové ragú

Čočkové ragú

Doporučujeme

30 minut
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou

Vepřová krkovice s fazolovým hummusem…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

188
Hruškový závin II.
Hruškový závin II.
152
Candát polévaný máslem s fenyklem a ředkvičkami
Candát polévaný máslem s…
146
Vodová ančka (žitná kaše), základní recept
Vodová ančka (žitná kaše…
144
Bramborovo-zeleninový guláš
Bramborovo-zeleninový…
122
Salát s bramborami a makrelou
Salát s bramborami a…

Zajímavé články

Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Blesk pro ženy Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Tajemství Karla Gotta (†80) po 45 letech vyzrazeno: Bál se Duchoně (†35)!

Tajemství Karla Gotta (†80) po 45 letech vyzrazeno: Bál se Duchoně (†35)!

SportRevue.cz FOTO: Úsměvy a velká prsa v akci. To jsou americké roztleskávačky

FOTO: Úsměvy a velká prsa v akci. To jsou americké roztleskávačky

Maminka.cz Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Blesk Horoskopy Narodili jste se na rozhraní dvou znamení? Tohle vás odlišuje od ostatních!

Narodili jste se na rozhraní dvou znamení? Tohle vás odlišuje od ostatních!

Další doporučené recepty:

Pečená zelenina s glazovaným bůčkem
Pečená zelenina s glazovaným bůčkem
Pečená zelenina s kuskusem
Pečená zelenina s kuskusem
Pečená zelenina s miso omáčkou
Pečená zelenina s miso omáčkou
Pečená žebra v Cole podle Brunety v kuchyni
Pečená žebra v Cole podle Brunety v…
Pečenáče z kapra
Pečenáče z kapra
Pečené batáty
Pečené batáty
  • Recepty.cz
  • Pečená žebírka na zelenině
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact