Vložit recept
Pečená řepa ve slanině s bylinkami
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
12ks červená řepa malá (asi 80 g)
-
5snítka tymián
-
5snítka rozmarýn
-
12plátek anglická slanina
-
4lžíce balzamikový ocet
-
4lžíce olivový olej
-
4lžíce zeleninový vývar
-
sůl na dochucení
-
pepř mletý na dochucení
-
Postup přípravy receptu
1
Řepy povařte v osolené vodě asi 30 minut. Sceďte je a oloupejte.
2
Troubu předehřejte na 200°C. Ke každé řepě přidejte snítky bylinek a obalte ji plátky slaniny. Ovažte kuchyňským provázkem a vložte do zapékací formy.
3
Promíchejte ocet, olej a vývar, osolte a opepřete. Řepu zalijte tímto nálevem, formu zakryjte alobalem a pečte asi 25 minut.
4
Pečenou řepu podávejte s čerstvým pečivem, například s bagetou.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Balzamikový ocet
Červená řepa
Olivový olej
Pepř mletý
Rozmarýn
Sůl
Tymián
Zeleninový vývar
Blesk pro ženy
Módní přiznání oslavenkyně Ivany Jirešové. Víme, kvůli čemu musí nosit široké kalhoty!
Maminka.cz
