Patizon rychle a chutně

Oloupaný, vydlabaný patizon pokrájíme na slabší hranolky, které dáme do rozpálené pánve s trochou tuku osmažit zprudka lehce dozlatova, za občasného promíchání. Během smažení patizon dle chuti dochutíme pepřem, kmínem nebo tymiánovými lístky. Poté k patizonu přisypeme na nudličky pokrájenou slaninu, nasekaný česnek a na kolečka pokrájenou cibuli a dále smažíme do změknutí patizonu a cibule na skus.

Na závěr si směs dosolíme nebo zakapeme sojovou omáčkou dle chuti a můžeme podávat. Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem, topinkou, bramborem... dozdobit můžeme nasekanou petrželkou či pažitkou.