Vložit recept
Paštika z uzeného lososa
autor: F.O.O.D.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1špetka pepř mletý bílý
-
2ks citron
-
3snítka kopr
-
1lžička dijonská hořčice
-
bílý chleba
-
300g uzený losos
-
250g mascarpone
-
Postup přípravy receptu
1
Uzeného lososa natrhejte a vložte do robota s noži.
2
Kopr nahrubo nasekejte. Dvě třetiny přidejte k lososovi, zbytek odložte stranou.
3
Citrony omyjte. Z jednoho jemně nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu a dejte k rybě.
4
Přidejte mascarpone, hořčici a pepř a vše nahrubo rozmixujte.
5
Paštiku přendejte do vymytých skleniček a dejte vychladit.
6
Před podáváním opečte nasucho v troubě nebo v toastovači krajíce bílého chleba, namažte je paštikou, posypejte zbylým koprem a podávejte se skrojky z druhého citronu.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Pomazánky & dipy
Jednohubky
Maso & ryby & mořské plody
Ryby
Zavařování & nakládání
Paštiky a rillettes
FOOD
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílý chleba
Citron
Dijonská hořčice
Kopr
Mascarpone
Pepř mletý
Uzený losos
Zdravé jídlo do krabičky
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Blesk pro ženy
