počet porcí: neuvedeno

- 0,50
  kg mleté maso - míchané nebo jen vepřové
- 1
  ks červená paprika - drobně pokrájená
- 1
  lžička mletá paprika sladká nebo pálivá, dle chuti
- 2
  lžička grilovací koření
- 1
  ks vejce
- strouhanka z jedné žemle
- 3
  lžíce voda

Postup přípravy receptu

Mleté maso ochutíme sladkou nebo pálivou paprikou, grilovacím kořením, čerstvou červenou paprikou. Přidáme jemně nastrouhanou žemli, vejce a vodu, dobře propracujeme, případně ještě dochutíme solí. Z masové směsi uplácáme karbanátky, které grilujeme na rozpáleném grilu, grilovacích táckách nebo smažíme v pánvi s rozpáleným olejem.

Podáváme se zeleninou a čerstvým pečivem nebo s bramborovou přílohou.

Komentáře k receptu

Ročková | 28. 11. 2012 20:36
Dělala jsem smažené a byly výborné, na grilu si je dáme až tak za půl roku, ale s velkou chutí, protože grilujem moc rádi :-))
JK | 28. 8. 2012 18:32
Nic moc