Papírové řezy

autor: bramborka

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks listové těsto pláty
Těsto
- 5
  ks vejce
- 200
  g cukr
- 1
  ks vanilka
- 4
  lžíce polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 80
  g strouhané ořechy
Krém
- 500
  ml mléko
- 200
  g cukr
- 2
  balíček vanilkový pudink
- 1
  kostka máslo
- 1
  kelímek smetana 33%

Postup přípravy receptu

Listové těsto upečeme každé zvlášť na suchém plechu.

Těsto: ušlehat 5 bílků, cukr, přidat 5 žloutků, vanilku, mouku s práškem do pečiva a ořechy. Upéct placku na papíře.

Krém: uvařit mléko, cukr a pudinky. Po vychladnutí zašlehat máslo a celou smetanu (neušlehanou!). Vyšlehat na hladký krém. Pak vrstvíme 1 plát listového těsta, polovinu krému, ořechové těsto, zbytek krému a 2 listové těsto. Dát vychladit a podávat s talířkem na drobky.

Podobné recepty

Balkánské řezy II.

Lehké piškotové řezy

Karamelovo-ořechové řezy

Komentáře k receptu

bramborka | 9. 4. 2007 10:36
Barčo děkuji a s cukrem samozřejmě může každý podle své chuti:-))
barča | 5. 4. 2007 09:29
bramborko, bylo to moc dobré, zajímavá kombinace lískového a piškotového těsta ( i když se přiznám, že jsem ten cukr trochu ubrala)
bramborka | 4. 4. 2007 17:58
Anka,jsem moc ráda že vám chutnalo.Já mám děti malé,takže jsem měla "papíry" všude:-))Děkuji
Jana Cz. | 4. 4. 2007 14:26
Tak tohle teda taky určitě udělám. Jenže taky nevím kdy...
Jana z VM | 4. 4. 2007 13:27
I mně se recept velice líbí. Těď ale nevím, co teda mám vlastně péct na Velikonoce... Je toho moc, moc, co se nabíhzí zajímavého a těch restů od dřívějška !!
Anna Tižináková | 4. 4. 2007 12:45
Vyskúšala som Váš recept na rezy s lístkovým cestom. Musím uznať, že sú výborné. Hlavne mojím deťom veľmi chutili. Veľmi dobrý recept. Anka
Patamat z B. | 4. 4. 2007 11:19
Před chvílí jsem vytáhl list. těsto z mrazáku a zapnul net.Proto mi tenhle recept padl do oka jako první.Jdu na to.Věřím na náhody a navíc vypadá velmi slibně.
Airan | 4. 4. 2007 10:56
I mne se recept libi, uz skoro citim tu chut na jazyku:-)) Diky, bramborko.
bramborka | 4. 4. 2007 10:47
Vypadá to sladce,ale s chutí tukového,nesladkého list.těsta to jde.Zkuste...
barča | 4. 4. 2007 10:22
Velmi zajímavé, sice dost sladké (400 g), ale vyzkouším.
Hana Rožníčková | 4. 4. 2007 09:04
Zajímavý recept, ukládám.

Kategorie: Nejlepší dezerty

Moučníky Řezy Dopolední svačina Svačina Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Listové těsto Máslo Mléko Polohrubá mouka Prášek do pečiva Smetana Strouhané ořechy Vanilka Vanilkový pudink Vejce