Vložit recept
Panzanella, salát s chlebem
autor: Redakce
Staré pečivo se nehodí jen na strouhanku, ale dá se z něj připravit i vynikající italský salát, který díky množství olivového oleje rozhodně není dietní, ale za to delikátní.
Suroviny
1
porce
-
-
chleba minimálně den starý
-
4ks rajčata
-
1ks červená cibule
-
3lžíce červený vinný ocet
-
1dl extra panenský olivový olej
-
bazalka čerstvá
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Předehřejte troubu na 190°C. Chleba nakrájejte na větší krutony a prolijte olivovým olejem, aby krutony byly pořádně nasáklé. Pečte dozlatova.
2
Přidejte nakrájená rajčata a cibuli. Osolte, opepřete a promíchejte.
3
Přidejte vinný ocet, lžíci olivového oleje a bazalku. Na závěr přisypte krutony a dobře zamíchejte.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalka
Červená cibule
Červený vinný ocet
Chleba
Extra panenský olivový olej
Pepř mletý
Rajčata
Sůl
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Maminka.cz
