Vložit recept
Panini s pestem a parmskou šunkou
autor: F.O.O.D.
Toužíte po italské inspiraci bez dlouhého stání u plotny? Pak si připravte skvělé panini s rukolovým pestem a parmskou šunkou. A rychlý oběd nebo večeře jsou na světě.
Suroviny
4
porce
-
-
4ks bageta
-
200g parmská šunka
-
4ks červená paprika
-
-
Rukolové pesto:
-
100g rukola
-
100ml extra panenský olivový olej
-
50g pecorino
-
1stroužek česnek
-
20g slunečnicová semínka
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Připravte si pesto: omytou a osušenou rukolu rozmixujte s olivovým olejem, nastrouhaným pecorinem, nasekaným česnekem a nasucho orestovanými slunečnicovými semínky. Dochuťte solí a pepřem.
2
Bagety rozkrojte, potřete pestem, přidejte na menší kousky nakrájené papriky a plátky parmské šunky, zapečte v kontaktním grilu dozlatova, asi 4 minuty.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bageta
Červená paprika
Česnek
Extra panenský olivový olej
Parmská šunka
Pecorino
Pepř mletý
Rukola
Slunečnicová semínka
Sůl
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Blesk pro ženy
