• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Panenka plněná sušenými meruňkami
Napište svůj komentář k receptu

Panenka plněná sušenými meruňkami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Panenka plněná sušenými meruňkami
Panenka plněná sušenými meruňkami
Panenka plněná sušenými meruňkami
Panenka plněná sušenými meruňkami
Panenka plněná sušenými meruňkami
Panenka plněná sušenými meruňkami
Panenka plněná sušenými meruňkami
Panenka plněná sušenými meruňkami
6fotografií
Nahrát fotku
 

Vepřová panenka je velmi oblíbená pro svou fantastickou chuť a rychlou přípravu. Její maso je šťavnaté, pokud se správně připraví. Zkuste jí naplnit sušenými meruňkami a jemně nasekanými vlašskými ořechy.

Suroviny

6 porce
    • 800
      g vepřová panenka
    • 100
      g sušené meruňky
    • 1
      lžička římský kmín
    • 0,50
      svazek koriandr
    • 2
      ks citron
    • 4
      lžíce olivový olej
    • 2
      lžička sezamová semínka
    • 1
      ks červená cibule
    • 0,50
      ks červené zelí
    • 3
      stroužek česnek
    • 400
      g baby špenát
    • 50
      g máslo
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Panenku očistěte a podélně do ní uprostřed udělejte dlouhým tenkým nožem otvor. Meruňky nasekejte a promíchejte s nadrceným římským kmínem, pokrájeným koriandrem a kůrou nastrouhanou z 1 citronu. Osolte a opepřete. Směsí naplňte otvor v mase. Panenku potřete olejem a nechte alespoň hodinu odležet.

RADA: Připravte si sekanou, která nepraskne podle VIDEO návodu

2
Troubu rozpalte na 200 °C. Panenku opečte na pánvi ze všech stran na lžíci olivového oleje, a poté ji obalte v sezamu. Přendejte ji na pekáč a dopečte 10 až 15 minut v troubě.
3
Na pánvi na zbylém oleji opečte cibuli nakrájenou na plátky a nasekané zelí, po 5 minutách přihoďte na plátky nakrájený česnek a na měsíčky pokrájené citrony. Osolte a opepřete a po pár minutách přihoďte špenát, plátky másla a přiklopte pokličkou. Zmírněte plamen a 4 minuty duste.

RADA: VIDEO, jak na špenátovou nádivku bez masa

4
Hotovou panenku nechte asi 5 minut odpočinout na prkénku, nakrájejte ji a podávejte se zeleninou a chlebem.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (Duben/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vepřová panenka po středomořském způsobu

Vepřová panenka po středomořském…

Vepřová panenka s cibulí a jablky

Vepřová panenka s cibulí a jablky

Vepřová panenka s karamelizovanou mrkví a červeným zelím

Vepřová panenka s karamelizovanou…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baby špenát Červená cibule Červené zelí Česnek Citron Koriandr Máslo Olivový olej Pepř mletý Římský kmín Sezamová semínka Sůl Sušené meruňky Vepřová panenka

Jak loupat česnek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pikantní fazolová polévka

Pikantní fazolová polévka

Nejfalešnější svíčková

Nejfalešnější svíčková

Plněné smažené brambory

Plněné smažené brambory

Jednoduché artyčoky

Jednoduché artyčoky

Zapečené brambory se špenátem a houbami

Zapečené brambory se špenátem a…

Banánový chlebíček bez másla - vláčný

Banánový chlebíček bez másla - vláčný

Asijský králík - jednoduše a chutně

Asijský králík - jednoduše a chutně

Cibulovo-česnekové plátky

Cibulovo-česnekové plátky

Škvarkové pečivo - housky, šneci, uzly... nejen z remosky

Škvarkové pečivo - housky, šneci,…

Doporučujeme

20 minut
Letní bramboračka s rajčaty

Letní bramboračka s rajčaty

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak loupat česnek

Poslední sledované recepty

321
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
155
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
58
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
44
Mechový dort
Mechový dort
26
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od polévky až po šťavnatý koláč
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od…
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
AHA.cz Šeredová odtajnila soukromí: Dcera jako princeznička!

Šeredová odtajnila soukromí: Dcera jako princeznička!

Mimibazar Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Outfit podle oslavenkyně Táni Pauhofové: Tyhle kousky vás zachrání v největších vedrech!

Outfit podle oslavenkyně Táni Pauhofové: Tyhle kousky vás zachrání v největších vedrech!

Ženy.cz Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Blesk.cz Nezbedný syn Davida Beckhama: Druhá veselka! Rodiče o tom neměli ani páru

Nezbedný syn Davida Beckhama: Druhá veselka! Rodiče o tom neměli ani páru

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Další doporučené recepty:

Panagjurská vejce
Panagjurská vejce
Paneng kai
Paneng kai
Panenka Mňam s bramborovými dukátky
Panenka Mňam s bramborovými dukátky
Panenka s batátem a pestem
Panenka s batátem a pestem
Panenka s olivovou tapenádou
Panenka s olivovou tapenádou
Panenka se šalotkou
Panenka se šalotkou
  • Recepty.cz
  • Panenka plněná sušenými meruňkami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact