Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Panenka na pivě

autor: kramelka1
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Panenka na pivě
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • vepřová panenka
    • koření - čína
    • pivo nejlépe desítku
    • mouka
    • sojová omáčka
    • koření - křehké maso

Postup přípravy receptu

1
Panenku nakrájíme na nudličky, dáme do misky a zasypeme dvěma lžičkami směsi na křehké maso (běžně se prodává v supermarketech a je to vážně výborná věc). Necháme cca 20 minut v chladu odpočinout.
2
Poté přidáme zhruba 3 lžičky koření na čínu, sojovou omáčku a lehce poprášíme hladkou moukou. Promícháme a necháme opět chvíli odpočinout.
3
Na pánvi necháme rozehřát trochu olivového oleje, přidáme maso a zprudka opečeme. Posléze stáhneme teplotu, zalijeme malou sklenkou piva a necháme chvíli podusit. Vše se díky mouce krásně zahustí a vytvoří nádhernou omáčku.
4
Jako přílohu doporučuji rýži, ale výborné je to také s opékanými brambory. Dobrou chuť.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Stazina11 | 1. 11. 2012 12:29

    Vynikající recept doporučuji vyzkoušet!!!!

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Dušení Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Koření - Čína Koření - Křehké maso Mouka Pivo Sojová omáčka Vepřová panenka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme