Palačinky od Petra

Name: Palačinky od Petra
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 0.75 lžička sůl; 250 ml voda; 500 g hladká mouka; 2 ks vejce; 125 ml rostlinný olej; 750 ml mléko; 0.75 lžička prášek do pečiva

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 13

doba přípravy: 40 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 500
  g hladká mouka
- 750
  ml mléko
- 250
  ml voda
- 125
  ml rostlinný olej
- 2
  ks vejce
- 0,75
  lžička sůl
- 0,75
  lžička prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Těsto připravíme běžným způsobem, můžeme vyšlehat ručním šlehačem. Po upečení plníme dle naší chuti. Velmi dobré jsou s tvarohovou náplní nebo s nutelou a banánem.

Recept mám od svého synovce, který připravoval palačinky, samozřejmě ve velkém, v palačinkárně v Bratislavě.

Podobné recepty

Polévka Petra Velikého

Jablečné (mini) palačinky

Vietnamské palačinky s krevetami

Komentáře k receptu

foltpa | 11. 1. 2016 17:54
Úžasný recept jiné nedelame.Dělala jsem z dvojte dávky a vše je fuc.Diky <3
janullka86 | 19. 8. 2014 09:34
voda se dává úplně běžně, naopak nejlepší je jemně perlivá - těsto je pak nadýchanější :-)
soptik2.mb | 15. 7. 2014 19:21
Výborné !!! Taky jsem byla zaskočena vodou a olejem v receptu, ale jiné už nedělám. :-)
Anonymous | 22. 2. 2014 15:57
najlepsie recept na palacinky!!!
Mirka | 30. 5. 2013 13:18
Dávat vodu do palačinkového těsta, to snad ne :-$ :'(
mimi | 19. 4. 2012 20:08
Název by měl být "Palačinky od Petra" nie Petera.
janullka86 | 17. 4. 2012 19:18
výborný recept, děláváme takto pokaždé, když máme chuť na palačinky :)
Marta | 29. 6. 2011 13:04
Vypadají krásně, dneska zkusím, snad se mi povedou. A proč už se synovce nezeptáte?
J.Tereza | 26. 6. 2011 08:02
Synovec je šikulka :-) ibaže názov receptu je blbý, ak to malo byť po slovensky, tak potom : ...od Petra, nie Petera :-D
Zita Matejkova | 24. 6. 2011 00:06
Jsou opravdu moc dobré, místo vody dávám také minerálku ;-)
Martinkaf | 22. 6. 2011 12:58
Vynikající - 3,5letá dcera na ně chodí tajně, takže doufám, že tyto výborné palačinky uspokojí i mého hladového manžela.
Alena Hatláková | 25. 7. 2009 16:10
moc dobré! ;)
Marsí | 26. 9. 2007 10:26
Jestli mohu s trochou do mlýna...místo obyč.vody zkuste dát minerálku ( třeba Matonku) nebo perlivou vodu...palačinky budou jemnější...
Hela - | 25. 9. 2007 11:37
Do palačinek se nedává cukr, protože se pak přichycují k pánvičce, naopak je možné přidat kapku rumu, aby nenasákly tolik tuku.
Tereza J. | 25. 9. 2007 09:55
Janka, ja do žiadnych palaciniek nikdy nedávam cukor, ani keď ich robím na sladko. Náplň na osladenie postačí a bez cukru sa palacinky lepšie pečú.
Anna Č. | 25. 9. 2007 08:17
Milá Terezko,nevím.Bohužel,od synovce se to již nedozvím.Přeji pěkný den.
Jana z VM | 25. 9. 2007 07:12
Palačinky se mi moc líbí, není tam cukr, tak si každý potom osladí, čím bude chtít. Díky za recept !
Tereza J. | 24. 9. 2007 18:07
Chcem sa spýtať autorky receptu, nepracoval synovec v palacinkárni na Štefanovičovej ?
Anna Č. | 24. 9. 2007 16:00
Z uvedených ingrediencí je asi 25 palačinek.