Vložit recept
Palačinkový koláč s jablky a pudinkem
autor: Evunia
Suroviny
4
porce
-
-
500g hladká mouka
-
2ks vejce
-
500g cukr
-
1balíček skořice
-
1l mléko
-
1balíček puding /jakákoliv příchuť/
-
3kelímek bílý jogurt /dávám slazený/
-
6ks jablka
-
olej nebo máslo (na smažení)
-
Postup přípravy receptu
1
Nejdříve si připravíme palačinky.
2
Do těsta přidáme 1 kelímek jogurtu, mouku,150 g cukru, 2 vejce a půl litru mléka.
3
Palačinky usmažíme klasicky na pánvičce.
4
V hrnci uvaříme puding. Vařímě klasicky, akorát před samotným houstnutím vlijeme dva jogurty.
5
Jablka nastrouháme na hrubo. Přidáme do nich balíček skořice a 150 g cukru.
6
Pořádně zamícháme.
7
Na menší plech vložíme pečící papír nebo alobal.
8
Palačinky nakrájíme na plátky a klademe vedle sebe na plech.
9
Po jedné vrstvě celou plochu potřeme nastrouhanými jablky a zalijeme pudinkem.
10
Po té opět klademe nakrájené palačinky na plátky a posypeme zbytkem jablek po celé ploše, aby byly palačinky zcela zakryté.
11
Někdy pokapu pár kapkami medu.
12
Na 15-20 minut dám na 150°C do trouby.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílý jogurt
Cukr
Hladká mouka
Jablka
Mléko
Olej
Puding
Skořice
Vejce
