• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Ožralý dědek
Napište svůj komentář k receptu

Ožralý dědek

autor: Di
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Ožralý dědek
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Piškotový plát
    • 5
      ks vejce
    • 200
      g hrubá mouka
    • 250
      g cukr krupice 220 - 250
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 5
      lžíce horká voda
    • 150
      ml hnědý rum 100-150
  • Krém
    • 150
      g máslo nebo máslo a kousek hery
    • 150
      g moučkový cukr
    • 150
      g mleté ořechy mleté
    • 1
      dl mléko nebo smetana či kondenzované mléko

Postup přípravy receptu

1
Na plechu upečeme piškotové těsto z 5 vajec (z uvedených ingrediencí nebo podle vlastního receptu) a necháme vychladnout. Mezitím našleháme tuk s cukrem a přidáme mleté ořechy, zvlhčené mlékem). Připravíme si porcelánovou nebo skleněnou mísu (ideální je tvar komolého kuželu). Vypláchneme ji rumem a dno vyložíme plátem těsta podle velikosti mísy. Pokud to jde dáme na dno kolečko pečíčího papíru nebo alobalu, který potřeme rumem. Piškot v míse štědře pokapeme rumem a potřeme částí krému. Zbylé těsto nakrájíme na pruhy a na krém složíme další vrstvu piškotu. Opět pokapeme rumem a potřeme krémem. Postup opakujeme do vyčerpání surovin. U nepříliš široké mísy vystačí na 4 vrstvy piškotu a 3 krému. Nahoře musí být piškot. Vrchní vrstvu zatížíme třeba talířem nebo pokryjeme papírem na pečení či alobalem a zatížíme hrncem. Druhý den moučník vyklopíme (stěny nádoby objedeme nožem, pokud to je možné) a doupravíme krém na bocích.
2
Porce bohatě zdobíme neslazenou šlehačkou. Kdo nechce mít moučník příliš rumový, může použít zčásti čaj, třeba ochucený vanilkou, aby byl piškot dostatečně zvlhčený.
Podělte se s přáteli o recept
newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Airan | 14. 11. 2006 12:53

    Mam skoro stejny recept, vypada to slozite ale ve zkutecnosti neni, je to vyborne:-)

  • Jana z VM | 14. 11. 2006 12:11

    Di, díky za další zajímavý recept, už jej mám v oblíbených a příležitostně vyzkouším !!

  • Renata Marcínová | 14. 11. 2006 10:33

    Je to obdoba dortu Malakov, který děláme v rodině již léta.Piškot ale nepeču, používám kulaté piškoty.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Řezy Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hnědý rum Horká voda Hrubá mouka Máslo Mléko Mleté ořechy Moučkový cukr Vanilkový cukr Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Dortíčky se šlehačkou

Dortíčky se šlehačkou

Špekové knedlíky v alobalu

Špekové knedlíky v alobalu

Pudinkovo-jablečné řezy

Pudinkovo-jablečné řezy

Fazolové lusky se slaninou

Fazolové lusky se slaninou

Třešňové rizoto

Třešňové rizoto

Červená čočka a grilovaný lilek s cuketou

Červená čočka a grilovaný lilek s…

Jogurtové muffiny

Jogurtové muffiny

Nejlepší sýrová omáčka s brokolicí

Nejlepší sýrová omáčka s brokolicí

Pikantní sladkokyselá polévka na pekingský způsob

Pikantní sladkokyselá polévka na…

Doporučujeme

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

28
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
26
Dýňová tortila
Dýňová tortila
24
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
22
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
22
Cookies (Sušenky)
Cookies (Sušenky)

Zajímavé články

3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají i těm, kteří zeleninu moc nemusí
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají…
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z…
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes prodává nejvíc pistáciové
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal…
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých pozitivních účinků plus recepty, které možná neznáte
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých…
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
AHA.cz Markéta Konvičková ukázala světu... Tetování v rozkroku!

Markéta Konvičková ukázala světu... Tetování v rozkroku!

Mimibazar Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Dáma.cz Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Blesk pro ženy Letní hity z Wimbledonu: Tyhle ultra trendy kousky nebudete chtít sundat celé léto!

Letní hity z Wimbledonu: Tyhle ultra trendy kousky nebudete chtít sundat celé léto!

Ženy.cz Když hysterka… je váš muž!

Když hysterka… je váš muž!

Blesk.cz Tři roky po smrti Olivie Newton-Johnové (†73) prasklo: Vdovec se zamiloval do jejího „dvojčete“!

Tři roky po smrti Olivie Newton-Johnové (†73) prasklo: Vdovec se zamiloval do jejího „dvojčete“!

SportRevue.cz FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

Maminka.cz Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Blesk Horoskopy Nejlepší manželky podle jména: Patříte mezi ně i vy?

Nejlepší manželky podle jména: Patříte mezi ně i vy?

  • Recepty.cz
  • Ožralý dědek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact