Name: Ovocný salát se zázvorem
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks mrkev; 1 ks kiwi; víno; citronová šťáva; zázvor; červená řepa; 3 ks hrušky; 4 ks jablka; 2 ks banány

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Salát
- 4
  ks jablka
- 3
  ks hrušky
- 1
  ks kiwi
- 2
  ks banány
Zálivka
- 2
  ks mrkev
- červená řepa 1/2 (kdo ji nerad vynechá)
- víno Několik kuliček
- citronová šťáva Nebo trocha pomerančová šťávy
- zázvor Nebo fenykl

Postup přípravy receptu

Kiwi a banány oloupeme, pak ovoce nakrájíme na kousky (z jablek a hrušek vykrojíme jádřinec). Odšťavníme mrkev, řepu a víno, zázvor nebo fenykl, přelijeme ovoce, přidáme citrusovou šťávu dle chuti a olivový olej. Necháme 2-3 minuty zaležet a ihned podáváme.

Komentáře k receptu

MartinV | 29. 1. 2007 18:22
Samozřejmě jde o vodítko, olej používám také různý, teď mi "jede" jeden moc dobrý slunečnicový.
wlastislawa | 26. 1. 2007 23:28
To musí být pošušňání, akorát mi k tomu chuťově moc nesedne ten oliváč, dala bych spíš bodlákový nebo sezamový a mohla bych to posypat ořechy nebo konopným semínkem - vyzkouším.