Name: Ovocný piškot s tvarohem
Total time: 60 min
Yield: 25 porcí
Ingredients: 6 ks vejce; 6 lžíce moučkový cukr; 2 kelímek měkký tvaroh; 6 lžíce polohrubá mouka; 1 ks ztužovač šlehačky; 1 ks šlehačka; 1 balíček prášek do pečiva; 1 ks zakysaná smetana; 2 lžíce olej

Suroviny

25 porce

- 6
  ks vejce
- 6
  lžíce polohrubá mouka
- 6
  lžíce moučkový cukr
- 2
  lžíce olej
- 1
  balíček prášek do pečiva
Náplň
- 2
  kelímek měkký tvaroh
- 1
  ks zakysaná smetana
- 1
  ks šlehačka
- 1
  ks ztužovač šlehačky

Postup přípravy receptu

1. Na těsto utřeme žloutky s cukrem, přidáme mouku, olej, prášek do pečiva a nakonec sníh z bílků.

2. Těsto vlijeme na vymazaný plech a upečeme při 180° C.

3. Mixérem našleháme šlehačku, přidáme ztužovač, potom kysanou smetanu, tvaroh a náplň znovu promícháme. Tímto krémem potřeme piškot a poklademe ho ovocem dle vlastní chuti.

4. Můžeme posypat kakaem či skořicovým cukrem, pak dáme vychladit do lednice.