počet porcí: neuvedeno

Na těsto
- 200
  ml moučkový cukr
- 600
  ml hladká mouka
- 200
  ml mléko
- 100
  g máslo nebo Hera
- 2
  ks vejce
- 1
  ks prášek do pečiva
Na drobenku
- 4
  lžíce máslo nebo Hera
- 1
  hrnek polohrubá mouka
- 0,50
  hrnek cukr krupice
náplň
- ovoce podle chuti - borůvky, švestky, rybíz, rebarbora ...

Postup přípravy receptu

Hlubší plech si vyložíme pečícím papírem. Z másla, mouky a cukru si umneme drobenku. Připravíme si ovoce, v případě, že máme větší kusy, tak ho pokrájíme.

Pak si připravíme těsto - v míse vyšleháme vejce, cukr a rozpuštěné máslo do pěny, pak přimícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Těsto ihned rozetřeme na plech, po chvíli už by to nešlo, stáním těsto houstne. Na těsto rozprostřeme ovoce a povrch posypeme drobenkou. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C.

Na koláčovou formu o průměru cca 29 cm stačí poloviční dávka těsta.

Komentáře k receptu

Macicekr | 8. 9. 2018 19:09
Koláč výborný, jen je pravda, že by to chtělo poloviční dávku..:) Ale pochutnali jsme si..
jarkoo | 31. 8. 2015 09:34
Na koláčovou formu stačí poloviční dávka těsta :-)