• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Ovocný čoko dort
Napište svůj komentář k receptu

Ovocný čoko dort

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Ovocný čoko dort
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g ovoce
    • 1
      balení želatina
    • 250
      g čokoláda na vaření
    • 200
      g smetana ke šlehání
    • bílá čokoládová poleva
    • kokos
  • Piškot
    • 3
      ks vejce
    • 80
      g moučkový cukr
    • 50
      g hrubá mouka
    • 50
      g solamyl (bramborový škrob)
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžička prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

1
Bílky se solí ušlehat dotuha. Žloutky utřít s 2-3 lžícemi horké vody do krému, po lžicích vmíchat prosátý moučkový cukr. Žloutkový krém smíchat se sněhem z bílků. Postupně přidávat mouku, solamyl a prášek do pečiva - smíchat metlou na sníh. Těsto vlít do vymazané a vysypané dortové formy, v předehřáté troubě péct cca 25 minut.
2
Poté vyndat, nechat několik minut dojít, vyklopit a nechat vychladnout. Na piškot rozprostřít ovoce a zlehka pokapat šťávou z ovoce. Ze šťávy (příp. i vody) připravit želatinu, nalít ji na piškot s ovocem, nechat zatuhnout. Ve vodní lázni rozpustit čokoládu na vaření, nechat mírně zchladnout.
3
Ušlehat dotuha smetanu (dobře vychlazenou) a sešlehat dohromady s čokoládou. Čokoládovou hmotu rozprostřeme na piškot, necháme zatuhnout (v chladu). Zdobíme např. rozpuštěnou bílou čokoládou (tenké linky "cik cak").Není to žádná "rychlovka", ale příprava je velmi snadná a hlavně výsledek je skvělý.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Čoko dort s jablkovým pyré

Čoko dort s jablkovým pyré

Piškotový dort s pudinkem a čoko polevou

Piškotový dort s pudinkem a čoko…

Palačinky s nutellou a čoko šlehačkou

Palačinky s nutellou a čoko šlehačkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Dana | 27. 3. 2007 21:37

    Želatina "nezanikne", naopak - spolu s ovocem tvoří druhé patro dortu. Čoko hmota ze želatinové vrstvy neklouže - nechávám dort s želatinou nějakou dobu v ledničce, aby žel. pořádně ztuhla. Jinak - kdy lít želatinu, jestli před nebo po vyklopení je jedno :o) Já mám tu zkušenost, že když želatinou pokrývám ovoce, už samo ovoce brání stékání a navíc ji vždy nechám malinko zchladnout, aby nebyla úplně tekutá.

  • Martina | 23. 3. 2007 22:40

    Na želatinu dát ještě čokoládovou hmotu? (je to vlastně Pařížská šlehačka). Není to škoda? A pod čokoládovou hmotou nezanikne želatina? Při krájení dortu čokoládová hmota ze želatiny neklouže? A proč korpus po upečení vyklopit, když naň lijeme želatinu? Želatina si přece lépe udrží tvar (nezteče) když upečený korpus zůstane ve formě.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Svačina Pečení Narozeniny Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílá čokoládová poleva Čokoláda na vaření Hrubá mouka Kokos Moučkový cukr Ovoce Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vejce Želatina
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nudle s cuketou a šunkou

Nudle s cuketou a šunkou

Tvarohový koláč báby Havelkové

Tvarohový koláč báby Havelkové

Ořechové řezy s medovou krustou

Ořechové řezy s medovou krustou

Fajnový mix na topinky a do salátů

Fajnový mix na topinky a do salátů

Tvarohová bábovka se švestkami - ,,Hujerka,,

Tvarohová bábovka se švestkami - ,…

Cuketová bábovka s ovocem

Cuketová bábovka s ovocem

Bramborovo cuketová polévka - smetanová s koprem

Bramborovo cuketová polévka -…

Cheesecake s třešněmi a drobenkou

Cheesecake s třešněmi a drobenkou

Čočková polévka ze zbylé čočky II.

Čočková polévka ze zbylé čočky II.

Doporučujeme

40 minut
Čevapčiči s brambory a žampiony na grilu

Čevapčiči s brambory a žampiony na…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

37
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
20
Klasické lečo
Klasické lečo
18
Buřty na pivě
Buřty na pivě
18
Čevapčiči s brambory a žampiony na grilu
Čevapčiči s brambory a…
16
Hermelínová pomazánka nebo salát se šunkou
Hermelínová pomazánka…

Zajímavé články

Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku nebo variantu s pečenými rajčaty, mangem či slaninou
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku…
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
AHA.cz Pohlreich už krutou pravdu neskrývá: Národ se s tím musí smířit

Pohlreich už krutou pravdu neskrývá: Národ se s tím musí smířit

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Blesk pro ženy Jitka Sedláčková inspiruje ženy nejen 60+: Tyhle módní triky radí nejobsazovanější česká herečka

Jitka Sedláčková inspiruje ženy nejen 60+: Tyhle módní triky radí nejobsazovanější česká herečka

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Jennifer Lopezová: Trapas v Turecku! Nepustili ji do butiku

Jennifer Lopezová: Trapas v Turecku! Nepustili ji do butiku

SportRevue.cz FOTO: Sexy tanečnice z palubovek. Krásky, které rozpalují diváky v NBA

FOTO: Sexy tanečnice z palubovek. Krásky, které rozpalují diváky v NBA

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Velký horoskop zdraví na srpen: Komu hrozí vyčerpání a psychické problémy?

Velký horoskop zdraví na srpen: Komu hrozí vyčerpání a psychické problémy?

  • Recepty.cz
  • Ovocný čoko dort
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact