Ovocné knedlíky z domácí pekárny

Name: Ovocné knedlíky z domácí pekárny
Total time: 15 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 50 g máslo; 8 g sůl; 100 ml voda; 1 ks vejce; 4 lžíce rostlinný olej; moučkový cukr; 500 g polohrubá mouka; smetana; ovoce; 7 g sušené droždí; 150 ml mléko plnotučné; 50 g cukr

autor: sharda

0.0

moje hodnoceni

3.2

hodnotilo: 12

doba přípravy: 15 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

5 porce

- 150
  ml mléko plnotučné Je lepší
- 100
  ml voda
- 4
  lžíce rostlinný olej
- 1
  ks vejce
- 500
  g polohrubá mouka
- 7
  g sušené droždí
- 8
  g sůl
- ovoce , dle chuti
- 50
  g máslo rozpuštěné
- 50
  g cukr
Na hotové Knedlíky
- moučkový cukr
- smetana

Postup přípravy receptu

Do malého šejkru od tupperware si dáme dle seznamu všechny tekuté ingredience a důkladně promícháme, nalijeme do pekárny poté nasypeme mouku, droždí, cukr a nakonec do růžku nasypeme sůl, nastavíme program TĚSTO.

Před koncem programu si dáme do hrnce vařit vodu (při dosažení varu osolíme).

Hotové těsto rozválíme na tloušťku asi 4 mm a podle toho jak máme velké ovoce si nařežeme čtverce. Ovoce do těsta dobře zabalíme aby nám neunikla šťáva. Dáváme je vařit do vroucí osolené vody. Vaříme zhruba 3 min. a poté je otočíme a opět vaříme 3 min. poté zkusíme zdali jsou již provařené

Hotové hned PROPÍCHNEME aby se nesrazily a pomažeme rozpušteným máslem aby se neslepily.

Vložíme na talíř, posypeme moučkovým cukrem a a polijeme smetanou

Dobrou chuť

Podobné recepty

Houstičky z domácí pekárny

Mazanec z domácí pekárny

Vánočka z domácí pekárny

Komentáře k receptu

Jana | 13. 7. 2013 13:01
Tam je dává olej a ještě máslo?
sharda | 27. 11. 2011 22:09
Omlouvám se chybička se vloudila :-[
dara | 25. 9. 2011 13:53
V ingrediencích není uveden moučkový cukr, přesto se má s moukou přidat do těsta do domácí pekárny?
pecka55 | 26. 3. 2011 10:56
Rychlé, jednoduché, dneska budou k obědu. Děkuji a dávám jedna!
dejmal | 27. 12. 2010 11:51
sypat

Kategorie: Sladká jídla Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Vegetariánské a zdravé

Pokrmy Přílohy Ostatní Sladké Knedlíky Domácí pekárna Bezmasá jídla Domácí pekárny Oběd Vaření Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Máslo Mléko plnotučné Moučkový cukr Ovoce Polohrubá mouka Rostlinný olej Smetana Sůl Sušené droždí Vejce Voda